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長春市教育局進一步加強秋季學期學校食品安全及傳染病防控工作

放大字體  縮小字體 時間:2018-09-13 09:23 來源:吉林省人民政府網 原文:
核心提示:為進一步促進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作深入開展,加強秋季學期學校食品安全及傳染病防控工作,近日,長春市教育局印發(fā)《關于進一步加強秋季學期學校食品安全及傳染病防控工作的通知》(簡稱《通知》)
  為進一步促進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作深入開展,加強秋季學期學校食品安全傳染病防控工作,近日,長春市教育局印發(fā)《關于進一步加強秋季學期學校食品安全及傳染病防控工作的通知》(簡稱《通知》)。
 
  《通知》要求,各縣(市)區(qū)教育行政部門及學校要切實把食品安全、傳染病防控工作擺在新學期開學各項工作的重要位置,實行一把手負責制,加強對學校食品安全、傳染病防控工作的督促檢查和管理,切實保障學校衛(wèi)生工作每一項要求落到實處,杜絕食品安全事故和傳染性疫情的發(fā)生。
 
  《通知》明確,要關注細節(jié),確保標準執(zhí)行到位。一是規(guī)范學校食堂(食雜店)管理,要做好餐飲服務從業(yè)人員培訓和健康檢查和食堂環(huán)境、設施設備、餐用具的清洗消毒工作,嚴格落實“陽光廚房”建設要求,嚴把食品采購關,嚴格規(guī)范食品貯存、加工、配餐、售賣等操作程序,食品儲存定期檢查,規(guī)范學校食品安全管理檔案。二是加強學生飲用水管理,采取自備水源、二次供水、直飲水、桶裝水方式提供學生飲用水的學校要按照相關規(guī)定要求加強管理。三是做好傳染病防控工作,中小學校和幼兒園要認真做好每年一次學生體檢,小學及幼兒園在開學初要做好預防接種證查驗工作,要切實落實晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度,做到傳染病疫情早發(fā)現、早報告、早處置。要注意保持學校人群密集場所,特別是宿舍、教室的通風換氣工作,保持室內空氣清新,形成制度化,全面開展學校環(huán)境大清掃,消除衛(wèi)生死角。
 
  《通知》要求,學校要通過“食品安全進校園”、“健康教育大講堂”、健康教育課、主題班會、宣傳欄等多種形式廣泛開展食品安全、傳染病防控知識宣傳教育。要注意結合不同季節(jié)傳染病流行和食物中毒發(fā)生的特點,有針對性地開展宣傳教育,促進學生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成。同時,充分利用互聯網、移動客戶端等新媒體傳播健康知識,經常性的向家長宣傳食品安全、疾病防控知識和學校傳染病防控工作要求,提高健康教育的針對性和時效性。
 
  《通知》強調,各級教育行政部門和學校要立即對學校食品安全、傳染病防控工作進行部署并開展自檢自查,重點檢查學校食品、飲用水安全的關鍵環(huán)節(jié)及傳染病防控措施的落實情況,對檢查中發(fā)現的問題,要加強指導,責令限期整改并對整改情況按時驗收。市教育局近期將對此項工作進行專項督查。
日期:2018-09-13
 
 
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