2018年9月6日，據(jù)美國食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）網(wǎng)站消息，F(xiàn)SIS發(fā)布《進(jìn)口牛肉產(chǎn)品沙門氏菌分析、志賀毒素埃希氏桿菌（STEC）抽樣》通報(bào)。該通報(bào)是FSIS通報(bào)14-17《進(jìn)口牛肉產(chǎn)品沙門氏菌分析、志賀毒素埃希氏桿菌（STEC）抽樣》的修改、重發(fā)版本，其要點(diǎn)有：
一、未加工牛肉樣品，包括進(jìn)口MT08和MT51樣品，一并用于STEC分析、沙門氏菌分析。二、沙門氏菌分析結(jié)果不具有法規(guī)強(qiáng)制性，如果呈陽性，產(chǎn)品不得拒絕入境。三、如果樣品經(jīng)檢測沙門氏菌呈陽性、STECs呈陰性，則向記錄在案進(jìn)口商（IOR）進(jìn)行通報(bào)。
FSIS并不認(rèn)為沙門氏菌是未加工肉類產(chǎn)品的摻假因素，進(jìn)口未加工牛肉產(chǎn)品中的沙門氏菌檢測結(jié)果如為陽性（樣品由FSIS檢驗(yàn)項(xiàng)目人員（IPP）抽?。?，并不需要采取法規(guī)控制措施。
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