食品伙伴網(wǎng)訊 2018年9月4日，美國疾病預(yù)防控制中心（CDC）發(fā)布與蜂蜜麥片有關(guān)的沙門氏菌爆發(fā)的調(diào)查更新。
自2018年7月12日更新以來，又出現(xiàn)了30個病例， 36個州的病例總數(shù)達(dá)到130例。其中34人已經(jīng)住院。沒有死亡報告。
美國食品藥品管理局（FDA）報告稱，盡管今年夏天召回了家樂氏蜂蜜麥片，但仍有一些地方在銷售。家樂氏的蜂蜜麥片保質(zhì)期為一年，現(xiàn)在可能仍存在于許多家庭。
這場疾病爆發(fā)的日期從2018年3月3日到2018年8月7日不等。人們在食用受污染的食品后12到72小時內(nèi)會發(fā)病，發(fā)病伴有腹瀉、發(fā)燒和胃痙攣。大多數(shù)人在一周內(nèi)康復(fù)，但有些人生病的時間可能會持續(xù)更長，病情更嚴(yán)重。
這項調(diào)查正在進(jìn)行中，CDC將在獲得更多信息時及時更新。
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