近期,重慶市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品 、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料等17類食品312批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品300批次,不合格樣品12批次。檢測項目見附件,部分不合格項目解讀詳見“抽檢信息小貼士”。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。(樣品信息詳見附件)
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月24日