一、國內(nèi)熱聞

2018年8月10日，國家市場監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)3家企業(yè)共21個(gè)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊。（國家市場監(jiān)督管理總局）
 

近期，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品，糕點(diǎn)，薯類和膨化食品，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，飲料和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品720批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品703批次，不合格樣品17批次，檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。（國家市場監(jiān)督管理總局）
 

根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)和《中華人民共和國海關(guān)總署與吉爾吉斯共和國農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)和土壤改良部關(guān)于吉爾吉斯斯坦鮮食甜瓜輸華植物檢疫要求的議定書》，允許符合《進(jìn)口吉爾吉斯斯坦鮮食甜瓜植物檢疫要求》的甜瓜進(jìn)口。（海關(guān)總署）
 

2018年8月14日，國家市場監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)2家企業(yè)共3個(gè)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊。（國家市場監(jiān)督管理總局）

 

2018年5月29日，海關(guān)總署公布了《海關(guān)總署關(guān)于修改部分規(guī)章的決定》（海關(guān)總署令第240號），對《中華人民共和國海關(guān)加工貿(mào)易貨物監(jiān)管辦法》（以下簡稱《辦法》）有關(guān)規(guī)定作出修改。（海關(guān)總署）
 

近日，山東省煙臺蓬萊市市場監(jiān)督管理局流傳出來的一份《緊急通知》顯示，據(jù)煙臺市衛(wèi)計(jì)委報(bào)告，8月11日蓬萊市小門家鎮(zhèn)新發(fā)一例人感染豬鏈球菌病例，經(jīng)煙臺市疾控中心對患者所購的豬食品進(jìn)行檢測時(shí)發(fā)現(xiàn)了豬鏈球菌，而供貨者正是青島萬福集團(tuán)公司。（愛青島客戶端）

點(diǎn)評：豬鏈球菌是具有莢膜的一種革蘭氏陽性球菌。豬鏈球菌的定植部位為豬的上呼吸道，尤其是扁桃體和鼻腔。部分血清型的豬鏈球菌具有致病性，主要通過傷口感染。部分菌株可引起人類感染，造成細(xì)菌性腦炎或引起中毒樣休克綜合征。

8月11日13時(shí)30分左右，60多名江西游客從陽朔縣回到桂林市象山區(qū)一家壯某宴餐廳就餐，飯后多人出現(xiàn)不適，嘔吐不止，十余人陸續(xù)被送往附近的南溪山醫(yī)院。12日下午，記者從南溪山醫(yī)院急診科獲悉，15名游客昨天陸陸續(xù)續(xù)來急診就診，主要表現(xiàn)為惡心嘔吐。（中國新聞網(wǎng)）

點(diǎn)評：桂林市象山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局以及桂林市疾控中心介入調(diào)查，發(fā)現(xiàn)涉事餐廳存在食品安全隱患，已責(zé)令其停業(yè)整頓，并對涉及的食材進(jìn)行封存送檢。目前，具體事發(fā)原因正在進(jìn)一步調(diào)查中。
 

叫外賣已經(jīng)成為一種生活方式，但當(dāng)你知道自己吃的外賣，可能是半年前就做好的速食餐包時(shí)，會是什么感受？近日，媒體曝光，在外賣平臺上，不少商家售賣的并不是現(xiàn)做的菜品，而是通過網(wǎng)絡(luò)渠道購買的速食菜肴包。商家一般只需要通過微波爐或熱水浸泡的方式加熱菜肴包，就可以直接打包送到你的手上。（中國新聞網(wǎng)）

點(diǎn)評：復(fù)熱的飯菜在口感等方面肯定和現(xiàn)做的有一定差異，一般來說，消費(fèi)者在外賣平臺上下訂單，通常理解飯菜是現(xiàn)做的。商家應(yīng)當(dāng)標(biāo)注出飯菜是現(xiàn)做的還是復(fù)熱的，因?yàn)閲矣邢嚓P(guān)規(guī)定，消費(fèi)者購買產(chǎn)品，有了解產(chǎn)品規(guī)格、性能、型號等權(quán)利。商家不標(biāo)注出來還拿復(fù)熱的飯菜出售，涉嫌侵犯消費(fèi)者知情權(quán)。
 

8月10日，北京市民白先生在乘坐國航CA1229航班從北京飛往哈密時(shí)，在食用飛機(jī)餐時(shí)吃到了瓷器碎片，導(dǎo)致其口腔被劃破流血并引發(fā)肚子陣痛。白先生告訴南都記者，事后空乘方面提出讓他簽署賠償協(xié)議單，賠償其400元航空代用券，但遭到其拒絕。目前，白先生已向民航局方面投訴此事。（南方都市報(bào)客戶端）

點(diǎn)評：根據(jù)《最高人民法院關(guān)于精神損害賠償?shù)乃痉ń忉尅芬?guī)定，如乘客生命權(quán)、健康權(quán)、身體權(quán)受到了損害，乘客有權(quán)提出精神損害賠償。國航方面應(yīng)承擔(dān)損害賠償責(zé)任。白先生有權(quán)與航空公司協(xié)商解決，也可以向法院提起訴訟。
 

14日上午，市民崔先生向記者報(bào)料反映，13日晚，他在齊齊哈爾市永輝超市花10.8元購買了一瓶川南學(xué)生下飯菜（270克裝），回家開蓋后發(fā)現(xiàn)下飯菜上面變質(zhì)呈白色腐爛狀，還帶有輕微酸臭味。（齊齊哈爾新聞網(wǎng)）

點(diǎn)評：食品安全應(yīng)該是民生之本，永輝超市銷售這樣的變質(zhì)食品在消費(fèi)者心里打了大大折扣。
 

8月15日，網(wǎng)傳定州市劉店村一名女孩，吃火腿腸后中毒死亡。記者從多個(gè)渠道獲悉，該女孩系因食物中毒引發(fā)心肌炎死亡。其發(fā)病前曾吃過無包裝的、在冰箱保存了一天的熏腸，但是食物中毒是否與熏腸有關(guān)尚未確定。（石家莊日報(bào)）

點(diǎn)評：夏秋季節(jié)轉(zhuǎn)換的時(shí)節(jié)，病菌繁殖旺盛，是腹瀉等消化道疾病的高發(fā)期。提醒市民做好個(gè)人衛(wèi)生，不要吃變質(zhì)不新鮮食物，直接食用的瓜果蔬菜要用流水清洗干凈，從冰箱拿出的剩菜剩飯，要充分加熱后再食用。不要為了節(jié)儉，因小失大患上疾病。
 

近期，煙臺發(fā)生多起吃苦葫蘆瓜中毒的事件，所幸，處理及時(shí)加上醫(yī)療措施得當(dāng)沒有出現(xiàn)惡性事件。“一旦誤食苦葫蘆瓜，出現(xiàn)惡心、嘔吐腹瀉等情況要立即到醫(yī)院就診，千萬耽擱不得！”煙臺山醫(yī)院感染性疾病科主任陳宜秋表示：“入夏以來，港城市民食物中毒的現(xiàn)象明顯增多，市民應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，避免不必要的麻煩。”（水母網(wǎng)）

點(diǎn)評：陳宜秋告誡道，市民要注意食物衛(wèi)生，盡量不要去嘗試自己不了解的食物，也盡量不要去追求“輕火候烹飪的嫩肉”，一旦出現(xiàn)惡心腹瀉等癥狀，要立即到醫(yī)院就診。
 

2016年1月至2017年7月間，被告人郭某某在未取得工商營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，明知銷售的保健品未取得保健食品批準(zhǔn)證書和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證等手續(xù)的情況下仍違法進(jìn)行銷售，銷售的不合格產(chǎn)品達(dá)6526次，總金額達(dá)890865.87元，上述銷售的保健食品經(jīng)鑒定含有毒有害非食品原料或假藥，存在危害公眾身體健康的重大食品安全隱患。（正義網(wǎng)）

點(diǎn)評：一審判決，店主郭某某被判處有期徒刑8年，并處罰金80萬元；支付賠償款265萬元；在國家級媒體上公開賠禮道歉。
 

今年5月，一則“我國青藏高原養(yǎng)殖三文魚已占國內(nèi)三分之一市場”的新聞引起了爭議。有人說，青藏高原養(yǎng)殖的是“虹鱒”，并非“三文魚”。虹鱒到底是不是三文魚？近日，終于有了肯定的答案。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會官網(wǎng)消息顯示，8月10日，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會在青海西寧召開團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會，一直備受業(yè)內(nèi)關(guān)注的“《生食三文魚》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”正式發(fā)布。不過，《生食三文魚》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)不是來自政府部門，而是由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會同13家企業(yè)共同編制并發(fā)布。（每日經(jīng)濟(jì)新聞微信號）

點(diǎn)評：國內(nèi)市場上三分之一的三文魚產(chǎn)自青藏高原，而在青海省龍羊峽水庫，有我國目前海拔最高，最大的三文魚養(yǎng)殖場。而這次制定標(biāo)準(zhǔn)，青海是重要的參與者。
 

7月25日，國健集團(tuán)旗下嬰幼兒食品品牌“高培”宣布啟動(dòng)“再現(xiàn)牛初乳傳奇2——高培健康全餐計(jì)劃”，提出“讓所有喝奶粉的寶寶都能吃上牛初乳”，建議嬰幼兒在食用配方奶粉的同時(shí)補(bǔ)充牛初乳，以補(bǔ)充“免疫”功能。（新京報(bào)）

點(diǎn)評：原衛(wèi)生部2012年頒布的牛初乳禁令并未解除。為高培牛初乳站臺的“中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會科普教育委員會主任”蔡旭峰，經(jīng)中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會證實(shí)并非協(xié)會正式人員。而此次“全餐計(jì)劃”實(shí)為高培在母嬰渠道推廣的進(jìn)口奶粉與牛初乳捆綁營銷策略，涉嫌違法及誤導(dǎo)消費(fèi)者。
 

目前，我國奶業(yè)質(zhì)量不斷邁上新臺階，越來越多的消費(fèi)者對中國奶業(yè)的信心逐步恢復(fù)并且日益增強(qiáng)。但是，中國奶業(yè)還面臨不少挑戰(zhàn)，包括原料奶季節(jié)性波動(dòng)、監(jiān)管復(fù)雜、進(jìn)口壓力持續(xù)等。（中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）

點(diǎn)評：經(jīng)過10年努力，中國奶業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)轉(zhuǎn)變，即由總量擴(kuò)張向質(zhì)量提升發(fā)展模式轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。既要充分肯定努力和進(jìn)步，也要看到不足和差距。我們在技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的普及推廣上與奶業(yè)發(fā)達(dá)國家還有不小的差距。
 

記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市政府了解到，科爾沁區(qū)大林鎮(zhèn)勝利村發(fā)生畜間炭疽疫情，并發(fā)生人感染皮膚炭疽病例。截至14日14時(shí)，發(fā)病牛54頭，死亡29頭，死亡牛全部進(jìn)行焚燒深埋無害化處理；疾控部門排查確定人感染20例，臨床診斷為皮膚炭疽。（新華網(wǎng)）

點(diǎn)評：炭疽是一種自然疫源性疾病，牛羊等草食動(dòng)物易感，人類患皮膚炭疽主要通過接觸炭疽病畜而感染，屬于細(xì)菌性傳染病。該病可防可控可治，只要不接觸、不宰殺、不食用、不買賣病死畜及產(chǎn)品，就不會造成傳染。
 

今年28歲的貴州人趙某，冒稱茅臺公司的銷售經(jīng)理，在網(wǎng)上銷售“批發(fā)”茅臺酒，半年累計(jì)向石獅一位老板阿陽（化名）銷售300多箱假冒茅臺酒。日前，趙某和其上家胡某因銷售假冒注冊商標(biāo)的商品罪獲刑。（泉州網(wǎng)）

點(diǎn)評：趙某和胡某并非貴州茅臺酒股份有限公司的經(jīng)銷商而在網(wǎng)上發(fā)布銷售廣告，并化名以茅臺酒公司銷售經(jīng)理的身份與消費(fèi)者聯(lián)系，其本身具有欺騙消費(fèi)者的主觀故意。兩人作為茅臺酒產(chǎn)地人，均具有酒類銷售經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)知道市場價(jià)每瓶1000多元的茅臺酒是不可能以480元出售，以該價(jià)格出售的只能是假冒茅臺酒，且銷售數(shù)額明確。
 

2018年8月14日，澳大利亞農(nóng)業(yè)水利資源部（DAWR）發(fā)布95-2018號通告，將馬達(dá)加斯加和沙特阿拉伯加入到未煮熟蝦及其產(chǎn)品允許進(jìn)口國家名單。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評：目前澳大利亞未煮熟蝦及其產(chǎn)品進(jìn)口國家有阿根廷、孟加拉國、文萊、中國、丹麥、印度、印度尼西亞、馬來西亞、泰國、美國和越南等國家。澳大利亞農(nóng)業(yè)水利資源部已致函加拿大、法國、日本、墨西哥、菲律賓和新加坡的主管當(dāng)局，表示繼續(xù)與這些國家和其他貿(mào)易伙伴合作，確保與其他國家的貿(mào)易安全。
 

據(jù)印度食品安全局（FSSAI）消息，近日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布6月份拒絕進(jìn)口食品清單，我國一家企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品被拒絕進(jìn)口。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評：食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)要嚴(yán)格把控食品中的各個(gè)指標(biāo)達(dá)到合格，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

2018年8月16日，澳大利亞農(nóng)業(yè)水利資源部（DAWR）通告：更新供人類食用的雞蛋及蛋制品進(jìn)口條件要求。（海關(guān)總署）

點(diǎn)評：所涉及的食品主要包括以下幾類：（一）供個(gè)人食用的蛋制品；（二）源自新西蘭的雞蛋和蛋制品；（三）溶菌酶；（四）含蛋量低于10%的蛋制品；（五）含有10％以上雞蛋且含乳量低于10％的食品（肉類除外）；（六）全蛋或蛋黃粉。（七）其他；更新所涉及的內(nèi)容包括：1. 是否需要獲得農(nóng)業(yè)和水資源部頒發(fā)的有效進(jìn)口許可證。2. 貨物進(jìn)口需滿足的具體條件。3. 貨物禁止出售的情況。4. 每批貨物必須提供的單證。5. 非商品問題，包括集裝箱清潔度，包裝和目的地問題等。
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2018年第32周通報(bào)中，歐盟RASFF通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品（不包括港澳臺）有2例。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評：食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意冷凍產(chǎn)品的溫度把控以及食品中農(nóng)藥的殘留，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。

8月14日，臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單顯示，美國一批次非結(jié)球萵苣重金屬鎘含量超標(biāo)。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評：不合格產(chǎn)品共計(jì)840公斤，均被退運(yùn)或銷毀處理。食品伙伴網(wǎng)提醒國內(nèi)進(jìn)口企業(yè)密切關(guān)注相應(yīng)信息，避免進(jìn)口不合格產(chǎn)品。

據(jù)歐盟食品與飼料快速預(yù)警系統(tǒng)近日的預(yù)警通報(bào)顯示，產(chǎn)自愛爾蘭的嬰幼兒配方奶粉疑似感染沙門氏菌。多國據(jù)此發(fā)出了預(yù)警信息。最初由法國報(bào)告，之后愛爾蘭、荷蘭等都發(fā)出了預(yù)警。但生產(chǎn)廠商、產(chǎn)品批次以及是否還在銷售等具體信息還有待補(bǔ)充，也尚不清楚污染事件的原因，以及涉事奶粉是否出口到了中國。（央視網(wǎng)）

點(diǎn)評：沙門氏菌是常見的食品污染源，常通過被污染的食品傳染給人類，可引發(fā)急性腸胃炎。感染者臨床表現(xiàn)包括發(fā)熱、腹瀉、嘔吐等。

近日，美國農(nóng)用化學(xué)品巨頭孟山都公司（Monsanto Company）被指認(rèn)隱瞞除草劑危害。當(dāng)?shù)貢r(shí)間11日，美國加利福尼亞州舊金山方面有陪審團(tuán)裁決，孟山都被判賠償患癌園丁2.89億美元，約合19.8億元人民幣。對此，孟山都公司表示不認(rèn)同裁決，會提起上訴。（央廣網(wǎng)）

點(diǎn)評：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)羅云波教授認(rèn)為，后續(xù)如果孟山都提起上訴，此案可能不會有太多結(jié)果，因?yàn)閺目茖W(xué)角度來講，很難證明“農(nóng)達(dá)”有直接致癌的作用，因?yàn)轭净及┌Y的個(gè)人個(gè)體差別特別大，而且致癌因素也特別多。從陪審的角度來講，它肯定偏向于弱勢方。目前各個(gè)國家對“農(nóng)達(dá)”都進(jìn)行過比較細(xì)致的研究，沒有發(fā)現(xiàn)“農(nóng)達(dá)”會導(dǎo)致所謂的癌癥。
 

8月10日，美國加州北部地方法院陪審團(tuán)裁決孟山都公司賠償校園場地管理員約翰遜2.89億美元。約翰遜在工作中曾經(jīng)使用過該公司生產(chǎn)的世界上最受歡迎的除草劑之一、農(nóng)達(dá)品牌草甘膦除草劑，約翰遜罹患晚期癌癥后，2016年對孟山都公司提起訴訟，指控其公司的農(nóng)達(dá)品牌除草劑產(chǎn)品導(dǎo)致其患癌。同日，孟山都公司發(fā)表聲明表示：將就這一裁決提出上訴，繼續(xù)捍衛(wèi)草甘膦產(chǎn)品，草甘膦產(chǎn)品擁有超過40年的安全使用歷史，時(shí)至今日仍然是農(nóng)民和非農(nóng)用重要、有效且安全的雜草管理工具。（科技日報(bào)）

點(diǎn)評：草甘膦與人類癌癥無關(guān)聯(lián)已是定論。最新的研究結(jié)果來自美國國家癌癥研究所（NCI）2017年發(fā)表的論文，在經(jīng)過4年大規(guī)模的實(shí)驗(yàn)研究后，美國國家癌癥研究所在國家癌癥研究所雜志上發(fā)布了研究論文宣告，草甘膦與任何癌癥都沒關(guān)聯(lián)。
 

 “下雪天怎能沒有炸雞和啤酒？”韓劇《來自星星的你》中這句著名的臺詞，表現(xiàn)了這一美食搭檔在韓國的風(fēng)靡。然而，調(diào)查顯示，多發(fā)于中年男性的痛風(fēng)，近年來在韓國有年輕化趨勢，可能與年輕人喜好炸雞配啤酒有關(guān)。（生命時(shí)報(bào)）

點(diǎn)評：韓國乙支醫(yī)院風(fēng)濕內(nèi)科教授申東赫指出，酒會促進(jìn)血液中尿酸的合成，卻抑制其通過尿液排出，使尿酸在血液中積累。特別是啤酒酵母中本身含有大量尿酸的前驅(qū)物質(zhì)，即嘌呤。他強(qiáng)調(diào)，炸雞啤酒的組合中，多油的炸雞本身含有大量尿酸，同時(shí)飲用啤酒可能導(dǎo)致其在體內(nèi)濃度過高，繼而引發(fā)痛風(fēng)。專家呼吁，炸雞啤酒雖然美味，但為了健康，年輕人還需適量食用。
 

近日，有產(chǎn)地來自美國、法國、愛爾蘭的奶粉品牌被爆出疑似感染沙門氏菌，其中，產(chǎn)自愛爾蘭、疑似感染沙門氏菌的奶粉已經(jīng)出口至德國、荷蘭、挪威、波蘭等多個(gè)國家。（證券日報(bào)）

點(diǎn)評：雖然上述受到污染的大部分奶粉品牌沒有通過一般貿(mào)易進(jìn)入中國市場，但是，每年通過跨境購、海淘、代購等方式進(jìn)入我國的奶粉仍大量存在，因此，海外受污染奶粉也給這部分消費(fèi)者帶來安全隱患。
 

厄瓜多爾《快報(bào)》8月15日報(bào)道，2018上半年厄大蝦出口總額15.89億美元，出口總量5.39億磅。其中，厄?qū)χ袊隹诖笪r金額為2.77億美元，出口量為9507萬磅，占厄大蝦出口總量的18%，較去年同期增長了14個(gè)百分點(diǎn)。中國已取代美國成為厄第二大大蝦出口國。（駐厄瓜多爾經(jīng)商參處）

點(diǎn)評：厄國家水產(chǎn)養(yǎng)殖商會數(shù)據(jù)顯示，亞洲為厄大蝦主要出口地區(qū)，2018上半年厄?qū)υ摰貐^(qū)大蝦出口量占比總量62%，越南為厄第一大大蝦出口國，僅2018上半年厄?qū)ζ涑隹诮痤~達(dá)6.57億美元，占出口總量的43%。此外，哥倫比亞、西班牙、意大利、德國、希臘等國加大自厄進(jìn)口大蝦。

北京時(shí)間8月16日凌晨，中國科學(xué)院遺傳發(fā)育所研究員、分子農(nóng)業(yè)生物學(xué)中心主任傅向東作為通訊作者的一篇?dú)v時(shí)6年產(chǎn)出的新成果在線發(fā)表在頂級學(xué)術(shù)期刊《自然》（Nature）。該成果或預(yù)示著新“綠色革命”的到來：農(nóng)作物可以做到高產(chǎn)、低肥。（澎湃新聞）
 

壓力是一個(gè)嚴(yán)重的健康隱患，它通過引發(fā)大腦和腸道的重大變化，導(dǎo)致人們的行為產(chǎn)生改變。美國《醫(yī)學(xué)快報(bào)》近日報(bào)道稱，愛爾蘭科克大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，吃高纖維食物可以減少壓力對腸道乃至行為的影響。（生命時(shí)報(bào)）
 

一個(gè)國際研究團(tuán)隊(duì)新發(fā)表的成果顯示，將鈉攝入量控制在每天3至5克的范圍內(nèi)有益于心血管健康，過多或過少都有可能造成潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。每天吃鹽超過12.5克的人群，控制一下會更健康。（新華網(wǎng)）
 

許多人習(xí)慣晚上小酌一杯，帶著酒意入睡。美國布朗大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，每天晚上只喝1杯啤酒或紅酒，就會導(dǎo)致患皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)升高。（中國食品安全報(bào)）
 

經(jīng)過13年努力，來自20個(gè)國家73個(gè)研究機(jī)構(gòu)的200多名科學(xué)家終于繪制完成完整的小麥基因組圖譜。這項(xiàng)“里程碑”工作為培育產(chǎn)量更高、營養(yǎng)更豐富、氣候適應(yīng)性更強(qiáng)的小麥品種奠定基礎(chǔ)。（新華網(wǎng)）