8月15日晚,青島市食安辦接到煙臺(tái)市食安辦關(guān)于蓬萊市小門家鎮(zhèn)發(fā)生一例人感染豬鏈球菌病例通報(bào)后,市政府召開專題會(huì)議研究部署處置工作。萊西市食安辦當(dāng)晚趕赴萬福屠宰廠進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。青島市畜牧局立即開展了流行病學(xué)調(diào)查、溯源,對(duì)未銷售的產(chǎn)品進(jìn)行召回,并采樣檢測(cè);派監(jiān)管人員進(jìn)駐企業(yè),監(jiān)督屠宰廠做好消毒滅原等工作。市食藥局緊急下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管的通知》,在全市開展相關(guān)產(chǎn)品的排查。
豬鏈球菌為二類動(dòng)物疫病,與大腸桿菌、葡萄球菌等一樣,廣泛存在于人畜身上,是條件性致病菌,可防可治可控。
青島市畜牧獸醫(yī)局
2018年8月17日