近期，青海省食品藥品監(jiān)督管理局組織開展的2018年省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中，抽檢了餐飲食品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、罐頭、酒類、薯類及膨化食品、糖果制品共7類食品199批次樣品，其中不合格樣品27批次，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
本次抽檢餐飲食品134批次、食用油、油脂及其制品1批次、食用農(nóng)產(chǎn)品55批次、罐頭2批次、酒類5批次、薯類及膨化食品1批次、糖果制品1批次； 其中不合格餐飲具26批次，不合格食用農(nóng)產(chǎn)品1批次。
不合格產(chǎn)品情況
1、西寧城北德宮大酒店的青花瓷碗、遼參盤、大圓盤、長(zhǎng)盤，分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
2、同仁伊豐苑茶餐廳的小碗和方盤，分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
3、澤庫天府人家的筷子、骨碟，分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
4、西寧市城北區(qū)衡州瓦罐灣里湘食府的筷子，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
5、西寧城東老家宴餐廳的云碟和大圓盤，分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
6、河南縣蜀香閣川菜館的小碗，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
7、同仁天府人家餐廳的小碗，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
8、黃南宏豐得大酒店有限公司的小圓淺盤，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
9、黃南州祥云品質(zhì)飯店有限公司的骨碟、筷子、三件杯，分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
10、同仁花之林人文茶館的大碗，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
11、同仁順發(fā)欣欣中式茶餐廳的米飯碗、骨碟、餐具碗，分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
12、同仁辣妹子餐廳的骨碟、大盤、方盤分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
13、黃南州新世佳餐飲有限公司的小碗和長(zhǎng)條盤分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
14、共和百佳市場(chǎng)老三蔬菜副食配送中心的芹菜，檢出毒死蜱0.28mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品藥品監(jiān)督管理局（市場(chǎng)監(jiān)督管理局）及時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
特別提醒消費(fèi)者，如已購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月8日
地區(qū)：
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