2018年5月8日，據(jù)臺(tái)灣地區(qū)法源法律網(wǎng)消息，臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布衛(wèi)授食字第1071300778 號(hào)令，修訂《食品中污染物質(zhì)及毒素衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《飲料類(lèi)微生物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《包裝飲用水及盛裝飲用水微生物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《冷凍食品類(lèi)微生物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《嬰兒食品類(lèi)微生物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《冰類(lèi)微生物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《罐頭食品類(lèi)微生物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《一般食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》共計(jì)8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品中重金屬、真菌毒素以及微生物等限量進(jìn)行了修訂，以上標(biāo)準(zhǔn)自2019年1月1日施行。