WHO發(fā)布飽和脂肪和反式脂肪攝入指南草案

 

　　WHO建議飽和脂肪提供10%或更少的熱量，反式脂肪提供1%或更少的熱量。WHO建議多元不飽和脂肪酸可用作替換物質(zhì)。

 

　　該指南的目標(biāo)是減少成人和兒童心血管疾?。–VDs）的罹患風(fēng)險(xiǎn)。此次咨詢將于6月1日展開，允許相關(guān)方對(duì)指南草案展開評(píng)議，直到2018年年末。