1.強(qiáng)化微生物衛(wèi)生指標(biāo)菌的標(biāo)準(zhǔn)、明確規(guī)定了水產(chǎn)品的致病菌適用對(duì)象。
a.增加衛(wèi)生指標(biāo)菌的通用標(biāo)準(zhǔn)以便殺菌、滅菌產(chǎn)品可通用；
b.新設(shè)嬰幼兒谷物輔助食品中滅菌產(chǎn)品的細(xì)菌數(shù)標(biāo)準(zhǔn)（陰性）；
c.無(wú)需加熱烹飪的即食水產(chǎn)品可適用致病菌標(biāo)準(zhǔn)；
d.修改調(diào)味醬汁類中非殺菌產(chǎn)品的大腸桿菌標(biāo)準(zhǔn)；
2.新設(shè)、修改霉菌毒素的標(biāo)準(zhǔn)。
a.總黃曲霉毒素（B1, B2, G1, 及 G2之和）及黃曲霉毒素B1的標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)大至植物性原料及所有加工食品；
b.增加高粱、高粱簡(jiǎn)單加工品、高粱簡(jiǎn)單加工品含量在50%以上谷物制品中伏馬毒素的標(biāo)準(zhǔn)；
c.增加胡椒、姜黃、肉豆蔻及含肉豆蔻調(diào)味食品的赭曲毒素A的標(biāo)準(zhǔn)；
d.加強(qiáng)谷物及其簡(jiǎn)單加工品中玉米赤霉烯酮的標(biāo)準(zhǔn)。
3.增加糖果類中總酸的標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)。
4.修改畜產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)化雞蛋中甲基嘧啶磷（殺蟲劑）的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。
以上意見(jiàn)征集時(shí)間至2018年6月4日。
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