此前，對經(jīng)營者實行2-5年檢查一次。現(xiàn)在，將根據(jù)風(fēng)險評估，實時監(jiān)控。目前，對違反憲法、生命健康的個體從業(yè)人員，執(zhí)法人員有權(quán)隨時對其傳統(tǒng)奶制品進行奶油成份含量抽樣檢查。如果按照該法第64章關(guān)于食品質(zhì)量安全基本原則和要求，確認(rèn)其產(chǎn)品違法，其中包括食品標(biāo)識不正確，將處以罰款。如果是法人，處以工資5-8倍的罰款。如果是自然人企業(yè)，處以工資3-5倍的罰款，并召回或沒收其產(chǎn)品。

 

　　上述法律生效后，違法銷售食品或飼料，法人將處以八倍最低工資的罰款，企業(yè)自然人將處以五倍罰款。

 

　　應(yīng)當(dāng)補充的是，歐洲正等待烏克蘭年底前在完善食品安全方面邁出合理的一步。

 

　　按照人民代表謝爾蓋·格里夫卞克的解釋，今天微薄的罰款對生產(chǎn)者和銷售者來說沒有什么實際意義。去年10個月內(nèi)違法罰金只有10.2萬格里夫納。事實證明，平均每月罰金只有1-1.1萬格里夫納。去年，國家食品安全和消費者保護署花掉國家預(yù)算7.7億格里夫納，其中，食品安全和消費者保護領(lǐng)導(dǎo)和管理費達(dá)6.3億格里夫納。格里夫卞克強調(diào)，這種比較并不是國家食品安全和消費者保護署高效工作的絕對標(biāo)志，但它明確表明有必要加強對食品安全領(lǐng)域的責(zé)任。很明顯，這點微薄的罰款對生產(chǎn)者并不能造成威懾。相反，交幾千格里夫納微博的罰款，比取締非法行為更容易。