香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）三月六日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)指法國(guó)德塞夫勒省及薩爾特省爆發(fā)低致病性H5N2禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從該兩省進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，去年本港從法國(guó)進(jìn)口約一萬四千公噸冰鮮和冷藏禽肉及約七百六十萬只禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)法國(guó)當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。」
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