近期，我局執(zhí)行國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢工作，組織抽檢飲料、炒貨食品及堅果制品、方便食品、餅干、餐飲食品、蛋制品、食用油、油脂及其制品、薯類及膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、糖果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、速凍食品、罐頭、酒類、冷凍飲品、糕點(diǎn)等18類食品477批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項目合格樣品473批次，不合格樣品4批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、總體情況：
飲料44批次，全部合格；炒貨食品及堅果制品34批次，全部合格；方便食品35批次，合格樣品34批次，不合格樣品1批次；餅干7批次，全部合格；餐飲食品93批次，全部合格；蛋制品8批次，全部合格；食用油、油脂及其制品26批次，全部合格；薯類及膨化食品7批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品20批次，全部合格；水果制品6批次，全部合格；糖果制品27批次，全部合格；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品8批次，全部合格；食糖3批次，全部合格；速凍食品34批次，全部合格；罐頭5批次，全部合格；酒類33批次，全部合格；冷凍飲品9批次，全部合格；糕點(diǎn)78批次，合格樣品75批次，不合格樣品3批次。
二、不合格樣品具體信息如下：
標(biāo)稱北京康匯佳食品有限公司生產(chǎn)，由北京天超倉儲超市有限責(zé)任公司第二十分公司經(jīng)營的快熟燕麥片，霉菌檢出值為170cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于50 cfu/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
標(biāo)稱北京博一凡食品有限公司生產(chǎn)，由北京市海淀區(qū)清河鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場余秀芳食品經(jīng)營部經(jīng)營的板栗餅（被抽樣產(chǎn)品涉嫌假冒），霉菌檢出值為210 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于150 CFU/g，菌落總數(shù)5次檢出值分別為1.2×104 CFU/g,1.4×104 CFU/g,7900 CFU/g,1400 CFU/g,2.4×104 CFU/g，不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000 CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000 CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
標(biāo)稱北京福元盛食品有限公司生產(chǎn)，由北京市海淀區(qū)清河鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場余秀芳食品經(jīng)營部經(jīng)營的蒸面包（菠蘿味）（被抽樣產(chǎn)品涉嫌假冒），菌落總數(shù)5次檢出值分別為8600 CFU/g,5.6×104 CFU/g,4.1×104 CFU/g,2.6×104 CFU/g,1.1×104 CFU/g，不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000 CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000 CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
標(biāo)稱北京發(fā)發(fā)祥食品有限公司生產(chǎn)，由北京市海淀區(qū)清河鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場余秀芳食品經(jīng)營部經(jīng)營的紅豆肉松面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和為1.8，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于1，脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.678 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于0.5 g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、對于上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已組織企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)督管理部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。在此特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉批次不合格產(chǎn)品時，可撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
特此公告。
2017年12月18日
地區(qū)：
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