根據(jù)2017年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的8大類食品進行監(jiān)督抽檢工作，具體包括糧食加工品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、酒類、豆制品、餐飲食品等共558批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品540批次，不合格樣品18批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：飲料129批次，不合格5批次；方便食品70批次，不合格3批次；餅干42批次，不合格2批次；酒類43批次，不合格4批次；豆制品23批次，不合格1批次；餐飲食品90批次，不合格3批次；糧食加工品102批次，肉制品59批次，均未檢出不合格批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬╋嬃喜缓细?批次：1.汕尾歲寶百貨有限公司銷售的標(biāo)示為巴馬世界長壽村度假旅游發(fā)展有限公司2017年2月23日生產(chǎn)、規(guī)格為500ml/瓶的包裝飲用水（飲用天然泉水），溴酸鹽檢出值為0.013mg/L，比標(biāo)準規(guī)定（不超過0.01mg/L）高出0.3倍。初檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心；2.佛山市好又多怡東百貨商業(yè)有限公司季華分公司銷售的標(biāo)示為黑龍江九都寶源飲品有限公司2017年4月8日生產(chǎn)、規(guī)格為500ml/瓶的克東天然蘇打水，溴酸鹽檢出值為0.015mg/L，比標(biāo)準規(guī)定（不超過0.01mg/L）高出0.5倍。初檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）；3.標(biāo)示為深圳市新天地純飲用水有限公司2017年8月17日生產(chǎn)、規(guī)格為16.8升/桶的雪之泉，銅綠假單胞菌5次檢出值分別為0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、269CFU/250mL、0CFU/250mL，不符合標(biāo)準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過0CFU/250mL的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；4.標(biāo)示為佛山市順德區(qū)共旺飲用水有限公司2017年9月3日生產(chǎn)、規(guī)格為16.8L/桶的飲用純凈水，銅綠假單胞菌5次檢出值分別為8CFU/250mL、300CFU/250mL、0CFU/250mL、4CFU/250mL、0CFU/250mL，不符合標(biāo)準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過0CFU/250mL的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；5.汕頭市龍湖區(qū)樂旺佳購物百貨店銷售的標(biāo)示為廣東大洋云霧山礦泉水有限公司2016年8月21日生產(chǎn)、規(guī)格為560ml/瓶的Trynkey大洋飲用礦泉水，溴酸鹽檢出值為0.016mg/L，比標(biāo)準規(guī)定（小于0.01mg/L）高出0.6倍。初檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。
?。ǘ┓奖闶称凡缓细?批次：1.清遠市清新區(qū)太和鎮(zhèn)鵬泰購物廣場銷售的標(biāo)示為廣東皇麥世家食品有限公司2017年6月19日生產(chǎn)、規(guī)格為538克/袋（18小包）的木糖醇紅棗燕麥片，大腸菌群檢出值為11000MPN/100g，比標(biāo)準規(guī)定（不超過40MPN/100g）高出274倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.廣州市花都區(qū)獅嶺新又新購物廣場銷售的標(biāo)示為汕頭市金妹健康食品有限公司2017年1月10日生產(chǎn)、規(guī)格為260克（內(nèi)裝10小包）/袋的廣東風(fēng)味粥（上湯排骨），大腸菌群檢出值為4600MPN/100g，比標(biāo)準規(guī)定（不超過40MPN/100g）高出114倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.東莞市大朗東駿副食店銷售的標(biāo)示為汕頭市龍湖區(qū)頂味食品廠2017年6月11日生產(chǎn)、規(guī)格為408克（內(nèi)裝11小包）/袋的手磨黑芝麻糊，大腸菌群檢出值為70MPN/100g，比標(biāo)準規(guī)定（不超過40MPN/100g）高出0.75倍；霉菌檢出值為200MPN/100g，比標(biāo)準規(guī)定（不超過50MPN/100g）高出3倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈ╋灨刹缓细?批次：1.惠州大亞灣新福鑫購物廣場銷售的標(biāo)示為東莞市嘉華食品有限公司2017年6月25日生產(chǎn)、規(guī)格為138克/袋的家鄉(xiāng)雞蛋卷（鈣奶味），酸價（以脂肪計）檢出值為15.9mg/g，比標(biāo)準規(guī)定（不超過5mg/g）高出2.18倍。初檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）；2.惠州大亞灣新福鑫購物廣場銷售的標(biāo)示為東莞市嘉華食品有限公司2017年6月22日生產(chǎn)、規(guī)格為138克/袋的家鄉(xiāng)雞蛋卷（椰奶味），酸價（以脂肪計）檢出值為12.8mg/g，比標(biāo)準規(guī)定（不超過5mg/g）高出1.56倍。初檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。
?。ㄋ模┚祁惒缓细?批次：1.江門市人人樂商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示為廣東聚仁堂保健酒有限公司2017年7月16日生產(chǎn)、規(guī)格為450ml/瓶；10.5％vol的青梅酒，酒精度檢出值為14.0%vol，超過標(biāo)準規(guī)定（10.5±1.0%vol）。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.江門市人人樂商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示為廣東聚仁堂保健酒有限公司2017年7月16日生產(chǎn)、規(guī)格為450ml/瓶；10.5%vol；10g/L的楊梅酒，酒精度檢出值為14.4%vol，超過標(biāo)準規(guī)定（10.5±1.0%vol）。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.開平市千惠連鎖超市有限公司人民路商場銷售的標(biāo)示為湛江市坡頭區(qū)群香酒業(yè)有限公司2017年5月2日生產(chǎn)、規(guī)格為650ml/瓶酒精度：13%vol總糖：25g/L的黑糯米酒，酒精度檢出值為16.8%vol，超過標(biāo)準規(guī)定（13.0±1.0%vol）；糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.272g/kg，比標(biāo)準規(guī)定（不超過0.15g/kg）高出0.81倍；。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；4.新興縣百惠超級商場有限公司城北商場銷售的標(biāo)示為陽春市恩德生物科技發(fā)展有限公司2016年9月8日生產(chǎn)、規(guī)格為480ml/瓶；酒精度：35%vol的五鞭酒，酒精度檢出值為32.3%vol，未達到標(biāo)準規(guī)定（35.0±1.0%vol）。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄎ澹┒怪破凡缓细?批次：陽山縣佰得商業(yè)貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)示為廣東瑞其頓食品有限公司陽江市陽醇豆豉廠2017年7月1日生產(chǎn)、規(guī)格為410克/瓶的陽江黃豆豉，糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.14g/kg，不符合標(biāo)準規(guī)定（不得使用）。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司--國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。
?。┎惋嬍称凡缓细?批次：1.深圳威尼斯酒店2017年8月7日銷售的、規(guī)格為散裝的桂花魚，孔雀石綠檢出值為7.6μg/kg，不符合標(biāo)準規(guī)定（不得檢出）。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所；2.云浮市港海城喜宴大酒樓有限公司2017年8月15日銷售的、規(guī)格為散裝的珍珠鯇，孔雀石綠檢出值為4.2μg/kg，不符合標(biāo)準規(guī)定（不得檢出）。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所；3.佛山富粥一世海鮮酒家2017年8月22日銷售的、規(guī)格為散裝的帶子，氯霉素檢出值為0.41μg/kg，不符合標(biāo)準規(guī)定（不得檢出）。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。
特此通告。
附件：
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年11月23日
地區(qū)：
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