核心提示：按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》對(duì)揭陽(yáng)市鮮源食品有限公司的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品委托加工等8大類29項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)車間有積水、地面損壞、消毒設(shè)施損壞、生產(chǎn)車間存在交叉污染風(fēng)險(xiǎn)、原輔料貯存不規(guī)范等。