為加強全省流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，進一步排查食品銷售安全風(fēng)險隱患，根據(jù)《江西省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2017年度食品銷售日常監(jiān)督檢查方案的通知》（贛食藥監(jiān)食品流通〔2017〕3號），以下簡稱省局檢查方案）的要求，經(jīng)研究，省局決定在全省開展食品銷售企業(yè)監(jiān)督檢查?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

 

　　一、檢查時間

 

　　從10月下旬開始，至11月20日結(jié)束。

 

　　二、檢查對象及數(shù)量

 

　?。ㄒ唬z查對象：全省食品銷售企業(yè)。

 

　?。ǘz查數(shù)量：南昌、九江、贛州、宜春、上饒、吉安、撫州各8家，景德鎮(zhèn)、萍鄉(xiāng)、新余、鷹潭各5家，省直管試點縣（區(qū)）各2家。被檢查食品銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)在本轄區(qū)內(nèi)隨機抽取。

 

　　三、檢查組人員組成

 

　　監(jiān)督檢查實行檢查組組長負責(zé)制。檢查組組長由《江西省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于公布食品經(jīng)營檢查員名單（第一批）的通知》（贛食藥監(jiān)辦食品流通〔2017〕6號）中的本單位檢查員擔(dān)任。檢查組其他成員應(yīng)當(dāng)從具有執(zhí)法身份的人員中隨機選取。每個檢查組人員不得少于2人。

 

　　四、檢查內(nèi)容

 

　　各單位嚴格按照省局檢查方案要求，逐條逐項認真檢查。重點檢查企業(yè)的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、食品標簽等外觀質(zhì)量狀況、食品安全管理機構(gòu)和人員、從業(yè)人員管理、經(jīng)營過程控制等情況，以及市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者，食品貯存和運輸經(jīng)營者，食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，特殊食品中的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等項目。其中，被檢查的經(jīng)營者不涉及的項目，可視為合理缺項。

 

　　五、檢查實施

 

　?。ㄒ唬z查前的準備工作

 

　　各級食藥監(jiān)管部門在開展監(jiān)督檢查前，要認真學(xué)習(xí)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第23號）、《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理辦法（試行）的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2016〕115號》和省局檢查方案等規(guī)章及文件，隨機選取被檢查單位和參加檢查人員，并準備相關(guān)檢查資料，確保檢查順利進行。

 

　?。ǘ┈F(xiàn)場檢查

 

　　各單位要嚴格按照省局檢查方案開展現(xiàn)場檢查，如實記錄和填寫《食品銷售企業(yè)監(jiān)督檢查要點表》（見附件1）和《食品銷售企業(yè)監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表》（見附件2），并對每一項結(jié)果進行評價，如實記錄檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為的，應(yīng)當(dāng)及時通知所在地食藥監(jiān)部門依法處理。

 

　?。ㄈz查結(jié)果的后處理

 

　　監(jiān)督檢查的結(jié)果要進行公示和張貼。檢查結(jié)果基本符合的食品銷售企業(yè)，應(yīng)當(dāng)就監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題書面提出限期整改要求，跟蹤整改情況，并記錄整改結(jié)果。檢查結(jié)果為不符合的食品銷售企業(yè)，且有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險隱患的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令食品銷售企業(yè)立即停止食品銷售活動，并將相關(guān)檢查材料及線索移送當(dāng)?shù)厥称坊椴块T調(diào)查處理。

 

　　六、有關(guān)要求

 

　　1.高度重視。各地要高度重視此次監(jiān)督檢查，認真做好參加檢查人員的選配工作和被檢查企業(yè)的隨機抽取工作，并為檢查組提供執(zhí)法文書、取證設(shè)備等工作條件。

 

　　2.規(guī)范執(zhí)法。各檢查組要認真負責(zé)，全面開展檢查，不漏環(huán)節(jié)、不留隱患，規(guī)范填寫各項檢查記錄。以“雙隨機”檢查或飛行檢查方式開展監(jiān)督檢查的，要嚴格按照規(guī)定的程序和要求進行，并在檢查要點表和檢查結(jié)果記錄表的備注中標注。

 

　　3.廉潔守紀。各檢查組在檢查中要嚴格執(zhí)法程序，嚴肅檢查紀律，規(guī)范檢查行為。檢查組和屬地監(jiān)管部門應(yīng)嚴格遵守中央八項規(guī)定和黨風(fēng)廉政建設(shè)各項要求，不得收受被檢查企業(yè)和其他單位的禮品禮金等。

 

　　各單位要對檢查情況及時總結(jié)，并將檢查情況總結(jié)以及《食品銷售企業(yè)監(jiān)督檢查要點表》、《食品銷售企業(yè)監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表》和《食品銷售企業(yè)監(jiān)督檢查情況匯總表》（見附件3）于11月25日前書面報省局食品流通監(jiān)管處。

 

　　聯(lián)系人：王濤，

 

　　電  話：0791-88555371

 

　　附件：1.   食品銷售企業(yè)監(jiān)督檢查要點表.doc

 

　　2.   食品銷售企業(yè)監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表.doc

　　3.   食品銷售企業(yè)監(jiān)督檢查情況匯總表.doc

 

　　江西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年10月20日