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韓國受殺蟲劑雞蛋事件影響,將強化HACCP認證相關內容

放大字體  縮小字體 時間:2017-09-21 09:53 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 曉娜   原文:
核心提示:近期因殺蟲劑雞蛋事件,韓國頗受影響,在韓國養(yǎng)雞場HACCP認證及事后評估時,評估事項中并不包括對殺蟲劑使用及是否殘留等相關事項的確認。因此,韓國食品藥品安全處(MFDS)于9月19日發(fā)布了第2017-343號公告,擬修改《食品及畜產(chǎn)品安全管理認證標準》的部分內容,其主要內容如下。
    食品伙伴網(wǎng)訊 近期因殺蟲劑雞蛋事件,韓國頗受影響,在韓國養(yǎng)雞場HACCP認證及事后評估時,評估事項中并不包括對殺蟲劑使用及是否殘留等相關事項的確認。因此,韓國食品藥品安全處(MFDS)于9月19日發(fā)布了第2017-343號公告,擬修改《食品及畜產(chǎn)品安全管理認證標準》的部分內容,其主要內容如下:
 
    明確規(guī)定了養(yǎng)雞場HACCP認證及事后管理評估項目。
 
    當前養(yǎng)雞場、養(yǎng)鴨場HACCP認證及事后管理評估項目中,雖對獸藥的使用、殘留防止方案制定及是否執(zhí)行進行確認,但并沒有對殺蟲劑使用及是否殘留進行確認的內容。
 
    因此,為進行徹底管理,修改后,評估項目中增加對殺蟲劑使用方法及是否殘留等確認相關內容。
 
    以上意見征集時間至2017年10月19日。
 
   


 
 
     
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日期:2017-09-21
 
 
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