食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品藥品管理局(FDA)消息,9月5日美國食品藥品管理局發(fā)布《農(nóng)產(chǎn)品種植、收獲、包裝和貯存標(biāo)準(zhǔn)》小企業(yè)合規(guī)指南,旨在幫助小企業(yè)滿足相關(guān)規(guī)定。
美國食品藥品管理局表示,按照2011版美國《FDA食品安全現(xiàn)代化法》的要求,美國食品藥品管理局作為美國衛(wèi)生與福利部的食品監(jiān)管機(jī)構(gòu),需采取現(xiàn)代化、預(yù)防性和基于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的食品安全措施,以更好地保護(hù)民眾健康。
作為保護(hù)民眾健康的一項(xiàng)內(nèi)容,2015年11月27日,美國發(fā)布《美國FDA食品安全現(xiàn)代化法》(FSMA)配套法規(guī)《農(nóng)產(chǎn)品的種植、收獲、包裝和貯存標(biāo)準(zhǔn)》,該法規(guī)于2016年1月26日開始生效。該法規(guī)以良好農(nóng)業(yè)規(guī)范為核心,要求所有在美銷售的食品原料的種植、收獲、包裝、貯存都需滿足該標(biāo)準(zhǔn)要求。
本次行業(yè)指南的發(fā)布旨在幫助小企業(yè)更好的符合有關(guān)要求。本次條例具有法律效力。
美國食品藥品管理局文件下載: 2016-272 Produce Safety SECG 082817.pdf
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