根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)將2017年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息公布如下：

 

　　一、本次抽檢的食品包括糧食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、炒貨食品及堅果食品、餅干、蛋制品、方便食品、飲料、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、水產(chǎn)制品、豆制品、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品、糖果制品和食糖等。共抽檢11個地市338家生產(chǎn)企業(yè)427批次產(chǎn)品，其中合格產(chǎn)品415批次，不合格產(chǎn)品12批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┖菽蠞≌惚贝髲B購物中心有限公司銷售的湖州震遠(yuǎn)同食品有限公司生產(chǎn)的姑嫂餅（熟粉類糕點(diǎn)），大腸桿菌的檢出值270CFU/g、180CFU/g、220CFU/g、710CFU/g、550CFU/g，不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少2次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g的要求。霉菌的檢出值為450CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定150CFU/g高出2倍。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　（二）臺州世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司銷售的海寧云樓食品有限公司生產(chǎn)的大蒜頭（鹽漬菜），紐甜的檢出值為0.03g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（0.01g/kg）高出2倍。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

 

　?。ㄈ┱憬瓕汌螘r代購物中心有限公司銷售的溫州市錦琳水產(chǎn)加工場生產(chǎn)的海蜇絲（即食海蜇），菌落總數(shù)檢出值為5.7×104CFU/g、7.0×104CFU/g、9.1×104CFU/g、1.5×105CFU/g、8.4×104CFU/g，不符合5次檢驗結(jié)果均不超過1.0×105CFU/g且至少2次檢驗結(jié)果不超過1.0×104CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

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　?。ㄊ?杭州余杭區(qū)良渚街道比遜食品商行（蔡仲華）銷售的杭州百味聚食品有限公司生產(chǎn)的手工蛋卷，酸價（以脂肪計）檢出值為7.1mgKOH/g，是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（5mKOH/g）的1.42倍。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興等市場監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處；要求杭州、溫州、湖州、嘉興、金華、臺州等市場監(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市級市場監(jiān)督管理部門3個月內(nèi)向浙江省食品藥品監(jiān)督管理局報告查處情況并向社會公布。

 

　　特此公告。

 

　　附件：

 

　　   本次檢驗項目.docx

 

　　   關(guān)于部分檢驗項目的說明.docx

 

　　   食品抽檢合格-20170905.xls

 

　　   食品抽檢不合格-20170905.xls

　　浙江省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年09月05日