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香港:干蔥樣本金屬雜質(zhì)含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2017-08-28 08:19 來(lái)源:香港食安中心 原文:
核心提示:食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)八月二十五日公布,一個(gè)干蔥樣本被檢出金屬雜質(zhì)鉻含量超出法例標(biāo)準(zhǔn),中心正跟進(jìn)事件。
  食物環(huán)境衛(wèi)生食物安全中心(中心)八月二十五日公布,一個(gè)干蔥樣本被檢出金屬雜質(zhì)含量超出法例標(biāo)準(zhǔn),中心正跟進(jìn)事件。
 
  中心發(fā)言人說(shuō):中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃從上水一超級(jí)市場(chǎng)抽取上述樣本進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果顯示樣本含百萬(wàn)分之二的鉻,超出法例上限的百萬(wàn)分之一。中心已知會(huì)涉事商戶(hù)上述違規(guī)事項(xiàng),并指令其將受影響產(chǎn)品停售及下架。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的來(lái)源。
 
  根據(jù)《食物攙雜(金屬雜質(zhì)含量)規(guī)例》(第132V章),任何人如售賣(mài)金屬雜質(zhì)濃度高于法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經(jīng)定罪,最高可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
 
  中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng),以保障食物安全和市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。
 
  完
 
  2017年8月25日(星期五)
日期:2017-08-28
 
 
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