近期,寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品和肉制品2類食品164批次樣品,抽樣檢驗(yàn)合格樣品163批次,不合格樣品1批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:肉制品1批次,不合格樣品1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品163批次,未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
青銅峽市小壩鎮(zhèn)西街13號(hào)寧夏源鮮食品有限公司銷售的標(biāo)稱寧夏源鮮食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋,菌落總數(shù)檢出值為720000cfu/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000cfu/g;大腸菌群檢出值為24000MPN/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150MPN/100g;單核細(xì)胞增生李斯特氏菌結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧夏回族自治區(qū)食品檢測(cè)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
特此通告。
寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局
2017年7月28日