食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品藥品管理局消息，近日美國12個州出現(xiàn)木瓜引發(fā)的沙門氏菌疫情， 已有47起感染病例，1人死亡，12人住院就醫(yī)。
據(jù)了解，問題木瓜為黃色馬拉多爾番木瓜，品牌為Caribena，進(jìn)口自墨西哥。馬里蘭州衛(wèi)生局從一家零售店內(nèi)的木瓜樣本中檢出兩種沙門氏菌-湯普森與基安布。
美國疾控中心（CDC）報告稱，目前紐約州、新澤西州、愛荷華、肯塔基州、路易斯安那、賓夕法尼亞州、馬薩諸塞州、明尼蘇達(dá)州、德克薩斯州、猶他州、弗吉尼亞和馬里蘭州12個州出現(xiàn)感染病例。
美國疾控中心建議消費(fèi)者不要食用以上問題木瓜。美國FDA正聯(lián)合CDC以及地方衛(wèi)生部門對本次疫情展開調(diào)查。
人感染沙門氏菌后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉癥狀，嚴(yán)重時甚至還會有動脈感染、心內(nèi)膜炎、關(guān)節(jié)炎、肌肉痛疼痛等癥狀。通常病程會持續(xù)4-7天，多數(shù)人不經(jīng)治療即可康復(fù)。
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