世界自然基金會最新進(jìn)行的一項名為《海鮮和地中海：地方品味，全球市場》的研究中對地中海沿線歐洲國家包括克羅地亞、法國、希臘、意大利、斯洛文尼亞、西班牙和葡萄牙進(jìn)行了分析。

 

    上述地中海國家的公民是全球最大的魚類消費國。該地區(qū)人均年平均消費量為33.4公斤，而歐盟平均水平為22.9公斤，國際平均水平為19.2公斤。

 

    希臘人均年消費魚19.6公斤，其中進(jìn)口占66％，國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖占22％，國內(nèi)漁業(yè)只有12％。同樣，葡萄牙的消費量為人均56.8公斤，相當(dāng)于每人每周消費超過1公斤的魚，西班牙其次，人均年消費量為42.4公斤。

 

    此外，據(jù)研究報告，地中海市場上銷售的大多數(shù)魚類都是進(jìn)口的，主要來自發(fā)展中國家。地中海沿線歐洲國家，本國捕獲或養(yǎng)殖的魚類與進(jìn)口比例為1:2。