2017中國(北京)餐飲創(chuàng)新大會(huì)暨展覽會(huì)
2017 China (Beijing) catering innovation conference and exhibition
時(shí)間:2017年11月17-19日 地點(diǎn):北京·中國國際展覽中心(老國展)
同期展會(huì):有機(jī)食材展覽會(huì)、冷凍調(diào)理食品展覽會(huì)
主辦單位
河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、遼寧省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)、 遼寧省飯店餐飲協(xié)會(huì)、山東省烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)
承辦單位
北京中博信展文化傳媒有限公司、濟(jì)南信展展覽有限公司、沈陽信展會(huì)展有限公司
【展會(huì)概況】
2016年北京餐飲業(yè)整體發(fā)展延續(xù)了上一年的增長態(tài)勢,全市餐飲收入突破,900億元大關(guān),達(dá)到918億元,同比增長4%,以此同時(shí),大眾消費(fèi)成為餐飲業(yè)收入最主要的構(gòu)成部分,占比約70%,北京餐飲市場的穩(wěn)健發(fā)展推動(dòng)品牌的布局,2016年全國百強(qiáng)餐飲企業(yè)中,18家分布在北京,排名在全國僅次于上海,而在2016年餐飲五百強(qiáng)門店中,北京有164家,位居全國第一,比第二位的上海多出106家。
截止2016年12月31日的統(tǒng)計(jì),北京市的餐廳存量為147575家,相較年初的存量減少了25001家,減幅達(dá)14.5%,日均減少68家。
【展品范圍】
1、創(chuàng)新菜品:
創(chuàng)新菜品展示、新品酒店菜、特色食材、野生珍惜食材、肉類禽類食材等
2、進(jìn)口食材:
冷凍冷鮮肉類、冰鮮海鮮、速食食品、乳類制品、配餐調(diào)料、酒類飲料等
3、智慧餐飲:
智慧餐廳、餐點(diǎn)系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)、后廚互動(dòng)系統(tǒng)、信息管理、餐飲機(jī)器人等
4、餐飲設(shè)備:
中西餐設(shè)備、烘烤設(shè)備、廚房設(shè)備、食品機(jī)械、中央廚房、餐廚垃圾處理等
5、生鮮冷鏈:
生鮮食品、生鮮電商、冷鏈物流、冷鏈倉儲(chǔ)、冷藏冷凍設(shè)備、展示柜等
6、餐飲加盟
品牌餐飲連鎖、中西餐飲、休閑食品、時(shí)尚飲品、特色名吃等餐飲加盟
【展位費(fèi)用】
展位類型: 精裝展位 光地
展位費(fèi)用: 13800元/9㎡ 1180元/㎡
備注:精標(biāo)展位:4*4方鋁、3*3標(biāo)展基礎(chǔ)上加高50cm、KT板楣頭、折椅2把、插座一個(gè)、咨詢桌1個(gè)、垃圾簍1個(gè)、射壁射燈2盞、標(biāo)配電源1處、9平米地毯。光地:36㎡起租,自付場地施工管理費(fèi)(北京展每平方米38元)垃圾清理費(fèi)、用電費(fèi),無配置
【助力品牌推廣】
近百個(gè)專業(yè)市場設(shè)計(jì)大型戶外廣告,推廣團(tuán)隊(duì)進(jìn)行全方位立體化的線上線下推廣,深入行業(yè)集群地舉辦推介會(huì),掌握更精準(zhǔn)的核心用戶資源。
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