國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局《關(guān)于3批次食品不合格情況的通告》（2017年第93號(hào)），涉及遼寧省1家生產(chǎn)企業(yè)和1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公告如下：

 

　　一、大連遼海水產(chǎn)食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的扒皮魚(yú)片產(chǎn)品

 

　?。ㄒ唬┙?，在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，大連遼海水產(chǎn)食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的扒皮魚(yú)片（生產(chǎn)日期：2017年02月20日，規(guī)格：250克/袋）經(jīng)檢驗(yàn)山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)[檢出值為2.0g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1.0g/kg）高出1倍]。

 

　?。ǘ┐筮B市食品稽查支隊(duì)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所實(shí)施了現(xiàn)場(chǎng)檢查，依法責(zé)令企業(yè)暫停生產(chǎn)、召回不合格產(chǎn)品。企業(yè)按要求暫停生產(chǎn)同類(lèi)產(chǎn)品，對(duì)不合格產(chǎn)品實(shí)施召回，目前無(wú)召回產(chǎn)品。

 

　?。ㄈ┢渌L(fēng)險(xiǎn)控制措施。企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品原因正在排查中。

 

　　二、大連沃爾瑪百貨有限公司經(jīng)營(yíng)的扒皮魚(yú)片產(chǎn)品

 

　?。ㄒ唬┙冢趪?guó)家食品藥品監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，大連沃爾瑪百貨有限公司經(jīng)營(yíng)的扒皮魚(yú)片（生產(chǎn)企業(yè)：大連遼海水產(chǎn)食品貿(mào)易有限公司，生產(chǎn)日期：2017年02月20日，規(guī)格：250克/袋）經(jīng)檢驗(yàn)山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)[檢出值為2.0g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1.0g/kg）高出1倍]。

 

　　（二）大連市食品稽查支隊(duì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施了現(xiàn)場(chǎng)檢查，依法責(zé)令企業(yè)配合生產(chǎn)企業(yè)下架封存和召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)查，涉案產(chǎn)品已全部銷(xiāo)售，目前無(wú)召回產(chǎn)品。

 

　?。ㄈ┢渌L(fēng)險(xiǎn)控制措施。企業(yè)加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)，強(qiáng)化索證索票管理，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

 

　　三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)12331熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。

 

　　遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年6月23日