5月22日，江西食藥監(jiān)局公布了該批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況。南昌市食藥監(jiān)局對企業(yè)生產(chǎn)場所實(shí)施了現(xiàn)場檢查，對涉及該批次不合格的庫存“鄉(xiāng)村小榨菜籽油”進(jìn)行了先行登記保存等措施，并依法責(zé)令企業(yè)暫停生產(chǎn)、召回不合格產(chǎn)品。

 

    據(jù)悉，該批次產(chǎn)品共生產(chǎn)410瓶，銷售393瓶，庫存17瓶。截止目前，企業(yè)已主動(dòng)召回該批次不合格產(chǎn)品96瓶。

 

    同時(shí)，南昌市食藥監(jiān)局又對江西四海糧油工業(yè)有限公司成品庫的3批次產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測，目前正在檢驗(yàn)過程中。

 

    小知識(shí)

 

    溶劑殘留量中的溶劑是指浸出工藝生產(chǎn)植物油所用的溶劑，國內(nèi)一般為“六號(hào)溶劑”，溶劑殘留量超標(biāo)的原因可能是：生產(chǎn)加工過程中使用浸提溶劑后，沒有在后續(xù)工藝中采取有效措施去除溶劑，或又將此類產(chǎn)品違規(guī)標(biāo)稱為壓榨?！恫俗延汀罚℅B 1536-2004）（產(chǎn)品生產(chǎn)日期在2017年3月23日之前）規(guī)定，四級(jí)壓榨成品菜籽油中溶劑殘留量不得檢出（檢出值小于10mg/kg視為未檢出）。

    食品伙伴網(wǎng)編輯注：《菜籽油》（GB 1536-2004）在2017年3月23日之后變?yōu)橥扑]性國家標(biāo)準(zhǔn)《菜籽油》（GB/T 1536-2004）。