The article presents the introduction of wine activities held by SIAL China.

葡萄酒系列活動是每年中食展的重頭戲之一。作為亞洲最大的食品和飲料的展會，從葡萄酒系列活動舉辦的盛況就能反射出，國內(nèi)葡萄酒行業(yè)的蓬勃發(fā)展。葡萄酒活動包羅萬象，既有酒香四溢的大師品酒會，針砭時弊的葡萄酒創(chuàng)新論壇，又有致力于尋找最具性價比葡萄酒的BEST BUY大獎。一場活動飽覽葡萄酒行情業(yè)態(tài)。

今年，葡萄酒系列活動依舊與國內(nèi)重量級合作伙伴聯(lián)手，推出葡萄酒創(chuàng)新論壇和中國國際葡萄酒品酒會，旨在發(fā)揚葡萄酒文化，推動中國葡萄酒行業(yè)的發(fā)展，并促進中國葡萄酒與世界葡萄酒行業(yè)從業(yè)者的溝通與交流。

葡萄酒創(chuàng)新論壇

去年，葡萄酒大師蒂姆·懷爾德曼 （Tim Wildman）曾來到葡萄酒創(chuàng)新論壇，向現(xiàn)場專業(yè)觀眾獻上主題為《21世紀葡萄酒經(jīng)營之道》。今年，中食展再次力邀他向今年的專業(yè)觀眾介紹來自新世界的澳大利亞葡萄酒行業(yè)的新形勢。

中國國際葡萄酒品酒會

備受矚目的Best Buy葡萄酒及烈酒評選就在中國國際葡萄酒品酒會活動里。

去年的Best Buy評選，由葡萄酒大師蒂姆·懷爾德曼帶領(lǐng)評審團，采用盲品的方式，針對40家參展商提供的酒品進行了評比，并最終評選出10個Best Buy大獎，7個榮譽獎。