今天上午，第十八屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(SIAL China中食展)來(lái)到星城長(zhǎng)沙召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，宣布2017年中食展將于5月17至19日在上海召開(kāi)。本次中食展，湖南將有近30家食品企業(yè)組團(tuán)參加，由于展會(huì)是國(guó)際性專(zhuān)業(yè)食品展，和往年一樣，2017年中食展也只接受專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾的參觀(guān)申請(qǐng)。

　　

　　據(jù)主辦方介紹，2017 SIAL China中食展預(yù)計(jì)將有3200余家展商參加，展示面積149500平方米，13個(gè)展館包括了六大主題(酒及高端飲品館、綜合進(jìn)口食品館、休閑食品館、綠色農(nóng)業(yè)館、餐飲供應(yīng)鏈館、和冷鏈及物流館)。

　　

　　湖南食品企業(yè)今年是第二年參加中食展，參展企業(yè)由去年的8家增加到近30家，主要以茶葉、酒類(lèi)等產(chǎn)品為主。

　　

　　除了展出世界各地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品外，每年的中食展還有包括SIAL創(chuàng)新大賽、美食廚房、鮮生活、巧克力世界、葡萄酒活動(dòng)、酒店和零售業(yè)論壇等多種創(chuàng)新配套活動(dòng)。

　　

　　“由于是專(zhuān)業(yè)性國(guó)際展會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)不允許進(jìn)行現(xiàn)金交易，展商們也更傾向長(zhǎng)期的合作交流，所以歷年的中食展都只接受專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾參觀(guān)，即從事食品行業(yè)或與食品相關(guān)行業(yè)內(nèi)人士，所以，我們只能對(duì)普通市民表示歉意。”展會(huì)市場(chǎng)及傳播總監(jiān)巴雯介紹，展會(huì)共設(shè)80000個(gè)參觀(guān)名額，專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾預(yù)登記現(xiàn)已全面開(kāi)啟，可登錄中食展官方網(wǎng)站或通過(guò)中食展官方微信平臺(tái)，申請(qǐng)成為2017 SIAL China中食展的專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾，減少展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)辦理胸卡的排隊(duì)等候時(shí)間。

　　

　　關(guān)于中食展

　　

　　法國(guó)SIAL國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)創(chuàng)建于1964年，每?jī)赡暌粚?，迄今已?0多年的歷史，現(xiàn)已成為全球食品和飲料行業(yè)最大的展覽貿(mào)易盛會(huì)。2000年SIAL展移植中國(guó)，舉辦了SIAL China中食展，以“國(guó)際性、專(zhuān)業(yè)性、商貿(mào)性”作為辦展方針，進(jìn)出口貿(mào)易和國(guó)內(nèi)貿(mào)易并舉，已成功舉辦了十七屆，成為中國(guó)規(guī)模最大、層次最高、效益最好的國(guó)際專(zhuān)業(yè)食品展，及亞洲最大的國(guó)際食品展。