食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，臺(tái)灣地區(qū)二惡英雞蛋風(fēng)波引起社會(huì)熱議，據(jù)報(bào)道有人質(zhì)疑官方有關(guān)制度未能落實(shí)，延誤查出污染源的時(shí)間。接受政府委托檢測(cè)的成功大學(xué)指出，溯源速度很快，本周會(huì)有結(jié)果。
媒體指出，有人質(zhì)疑出問題的蛋源至今尚未查明，是因接受政府委托檢測(cè)的成大環(huán)境微量毒物研究中心，并不知道農(nóng)委會(huì)推出了在蛋箱上貼有QR Code的產(chǎn)銷履歷制度，在檢測(cè)時(shí)沒有掃描記錄。
身兼成大環(huán)境微量毒物研究中心主任的成功大學(xué)主任秘書李俊璋表示，農(nóng)委會(huì)在今年2月才開始實(shí)施蛋箱貼QR Code的政策；但全國(guó)的畜牧場(chǎng)眾多，市面上還有很多雞蛋是小農(nóng)自行生產(chǎn)，政策無法在短時(shí)間內(nèi)貫徹到每一個(gè)環(huán)節(jié)。
李俊璋表示，如果QR Code制度完備，發(fā)現(xiàn)問題的當(dāng)下就能追溯源頭。但在這次的事件中，兩天之內(nèi)就追查到批發(fā)商上游的3家供貨商，相關(guān)的檢驗(yàn)現(xiàn)正進(jìn)行中；成大負(fù)責(zé)雞蛋和飼料的檢測(cè)，結(jié)果預(yù)計(jì)在28日前會(huì)出爐。
他說，農(nóng)委會(huì)推動(dòng)的QR Code產(chǎn)銷履歷是好的制度，但在短時(shí)間內(nèi)要生產(chǎn)端、大小批發(fā)商、市場(chǎng)端都能配合，很難做到盡善盡美。與其現(xiàn)在來苛責(zé)是否因這個(gè)制度有沒有推好，不如關(guān)心行政機(jī)關(guān)是不是能趕快把污染源找出來比較重要。
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