食品伙伴網(wǎng)訊 為更好地貫徹落實新修訂的《食品安全法》,完善食品安全監(jiān)管體制,細化食品安全全過程監(jiān)管。經(jīng)多次人大會議審議,《安徽省食品安全條例(草案修改稿)》(下稱《修改稿》)于近期面向社會公開征求意見和建議。
在經(jīng)歷了《安徽省食品安全條例(草案)》和《安徽省食品安全條例(草案修改初稿)》后,這是安徽第三次對該條例公開征求意見。
《修改稿》針對“三小”(食品小作坊、小餐飲、食品攤販)做出特別規(guī)定,鼓勵和支持食品小作坊、小餐飲、食品攤販進入集中場所生產(chǎn)經(jīng)營。但是幼兒園、中小學校門口道路兩側(cè)一百米范圍內(nèi)不得確定為食品攤販經(jīng)營活動區(qū)域。
同時,申請食品小作坊登記證應當提交的材料增加了“食品生產(chǎn)主要設備、設施清單”一項,包括申請書;營業(yè)執(zhí)照復印件;開辦者的身份證復印件及聯(lián)系方式;生產(chǎn)加工場所平面圖及其使用證明;主要食品原輔料、食品添加劑使用情況說明;食品生產(chǎn)主要設備、設施清單;擬生產(chǎn)的食品品種和生產(chǎn)工藝說明;生產(chǎn)加工場所的衛(wèi)生與安全情況說明。