核心提示：2017年3月2日，臺(tái)灣地區(qū)衛(wèi)生福利部發(fā)布修訂“食品添加物使用范圍及限量和規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)”草案的預(yù)告。草案修訂重點(diǎn)為乳酮糖，單水硫酸亞鐵及檸檬酸二氫鈉的使用范圍、限量及其規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。