據(jù)俄羅斯商務(wù)咨詢網(wǎng)站報(bào)道，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，處于經(jīng)濟(jì)危機(jī)條件下的俄羅斯食品行業(yè)收入和利潤(rùn)保持積極增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2015年俄羅斯食品行業(yè)來(lái)自食品，飲料和煙草等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)形式的銷(xiāo)售收入達(dá)57774億盧布，較2014年指數(shù)增長(zhǎng)16.7%。專(zhuān)家在例行的俄羅斯食品行業(yè)調(diào)研中指出，這是過(guò)去5年來(lái)的最高增長(zhǎng)率。與此同時(shí)，俄羅斯食品行業(yè)企業(yè)的銷(xiāo)售利潤(rùn)為3922億盧布，同比增長(zhǎng)15.4%。
2015年俄羅斯食品行業(yè)的投資額略有下降。2015年俄羅斯食品，飲料和煙草生產(chǎn)企業(yè)的固定資本投資額為1844億盧布，同比減少4.2%。中央聯(lián)邦區(qū)的投資額最高，為876億盧布，同比增長(zhǎng)8.0%，其次是伏爾加河沿岸聯(lián)邦區(qū)，投入2960萬(wàn)盧布，同比減少23.9%，西北聯(lián)邦區(qū)的投資額為2090萬(wàn)盧布，同比減少13.3%。
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