美國食品及藥物管制局將從5月起執(zhí)行外國供應(yīng)商驗(yàn)證計(jì)劃(FSVP),屆時(shí)將由美國進(jìn)口商負(fù)責(zé)外國食品及飲料供應(yīng)商的驗(yàn)證工作,大馬外貿(mào)發(fā)展局相信,屆時(shí)大馬飲食產(chǎn)品出口商或需進(jìn)行年度審計(jì)及保存相關(guān)記錄。
美國今年5月執(zhí)行的外國供應(yīng)商驗(yàn)證計(jì)劃是配合2011年食品安全及現(xiàn)代化法令,而主要是為了確保進(jìn)口食品的安全,而這要求非豁免的美國進(jìn)口商擬定明文程序來判斷進(jìn)口供應(yīng)商和相關(guān)食品的危險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)。
大馬外貿(mào)發(fā)展局發(fā)文告說,在這項(xiàng)新條例下,美國的食品進(jìn)口商將負(fù)責(zé)確保進(jìn)口食品符合美國食品安全標(biāo)準(zhǔn),且須負(fù)責(zé)夠判斷或是預(yù)估可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),而有關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)包括輻射性或是微生物方面。
“(美國)進(jìn)口商必須依據(jù)危害分析及供應(yīng)商表現(xiàn)來評估每種食品的風(fēng)險(xiǎn)。然后依據(jù)這些資料,進(jìn)口商將會批準(zhǔn)相關(guān)的供應(yīng)商,并建立適當(dāng)?shù)墓?yīng)商驗(yàn)證工作。進(jìn)口商將負(fù)責(zé)對供應(yīng)商做出驗(yàn)證,及在每次不達(dá)標(biāo)時(shí),加以糾正。”
外貿(mào)發(fā)展局提醒大馬出口商,接受美國的進(jìn)口商必須要依據(jù)相關(guān)的程序,而大馬出口商也必須了解,這項(xiàng)計(jì)劃是針對每一種食品及每一名供應(yīng)商。
外貿(mào)發(fā)展局稱,進(jìn)口商將會判斷供應(yīng)商本身的驗(yàn)證工作是否合適,而其中一項(xiàng)行為包括,若相信有任何危害的風(fēng)險(xiǎn),需要一年一度對供應(yīng)商進(jìn)行就地審計(jì)。
“因此,大馬出口食品到美國的供應(yīng)商,其工廠或需要進(jìn)行審計(jì),并做好記錄保存工作。”
美國市場機(jī)會龐大
馬來西亞外貿(mào)發(fā)展局總執(zhí)行長莫哈末沙林博士指出,美國對于食物要求多元、素質(zhì)和方便,而目前美國市場機(jī)會仍是龐大。
“馬來西亞的食品出口商和那些有意進(jìn)入該市場的商家,必須要采取適當(dāng)行動確保達(dá)到所有的安全需求。如此一來,不只是能夠提供龐大優(yōu)勢,更能夠顯示大馬出口商能夠達(dá)到全球標(biāo)準(zhǔn)。”
2016年首11個(gè)月,大馬共出口總額1億5540萬美元(約6億3900萬令吉)的加工食品到美國,其中主要的食品包括可可及可可產(chǎn)品、麥片、加工海鮮及加工蔬果。