食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)加拿大食品檢驗(yàn)署(CFIA)消息,12月21日加拿大食品檢驗(yàn)署發(fā)布消息,提醒食品行業(yè)楓糖漿分級(jí)、分類規(guī)定已于12月13日生效。
新規(guī)定制定了楓糖漿的分級(jí)以及色澤分類標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一了美國(guó)與加拿大針對(duì)楓糖漿的定義與分級(jí)系統(tǒng)。新規(guī)還要求楓糖漿標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)注生產(chǎn)代碼或者批號(hào)。
新修訂內(nèi)容不影響涉及純楓糖漿的食品安全法規(guī)或者食品安全監(jiān)管措施。楓糖漿引進(jìn)生產(chǎn)代碼或者批號(hào)有助產(chǎn)品追溯與召回。
原文鏈接:http://www.inspection.gc.ca/food/labelling/food-labelling-for-industry/notice-to-industry-2016-12-21/eng/1482265251897/1482265306726