近期,海南省食品藥品監(jiān)督管理局分別對糕點(diǎn)(7~8月)、食用農(nóng)產(chǎn)品(9~10月)組織了抽檢,依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目包括酸價、過氧化值、鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽等多個指標(biāo)。
本次發(fā)布糕點(diǎn)116批次(共抽檢226批次,上期已發(fā)布的110批次為全部合格),來源于海南省57家生產(chǎn)經(jīng)營單位,抽樣檢驗(yàn)結(jié)果為:合格109批次,不合格7批次;發(fā)布食用農(nóng)產(chǎn)品167批次,來源于海南省148家經(jīng)營單位,檢驗(yàn)結(jié)果為全部合格(產(chǎn)品信息見附件)。
7批次不合格樣品所涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位和不合格指標(biāo)分別為:昌江石碌文香早餐店經(jīng)營的西餅(散裝)、開口笑餅(散裝)和澄邁金江佰位麥香園餅屋經(jīng)營的桃酥(散裝)檢出檸檬黃,萬寧市龍滾鎮(zhèn)瓊龍餅廠生產(chǎn)的開口笑(300g/袋)、定安定城特思西點(diǎn)蛋糕店生產(chǎn)的小桃酥餅(散裝)、大桃酥餅(散裝)、千層蛋糕(散裝)均檢出鋁的殘留量超標(biāo)。相關(guān)市縣食藥監(jiān)管局已對上述不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營單位開展核查處罰工作。
海南省食品藥品監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品,請撥打12331投訴舉報,一經(jīng)查實(shí),最高可獲50萬元獎勵。
附件: 食品抽檢合格-20161201