近期,重慶市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢焙烤食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉及肉制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果及可可制品、調(diào)味品、飲料等25類食品423批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品410批次,不合格樣品13批次。現(xiàn)通告如下:
一、總體情況
焙烤食品22批次,不合格4批次;食用農(nóng)產(chǎn)品97批次,不合格1批次;蔬菜制品30批次,不合格4批次;飲料62批次,不合格4批次;餐飲食品6批次、茶葉及相關(guān)制品8批次、炒貨食品及堅果制品8批次、蛋制品2批次、淀粉及淀粉制品3批次、豆制品34批次、方便食品7批次、蜂產(chǎn)品7批次、酒類24批次、冷凍飲品2批次、糧食加工品6批次、肉及肉制品29批次、食品添加劑1批次、食糖4批次、食用油、油脂及其制品8批次、薯類和膨化食品2批次、水產(chǎn)制品4批次、水果制品3批次、速凍食品6批次、糖果及可可制品5批次、調(diào)味品43批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)標(biāo)稱重慶倍爽食品開發(fā)有限公司萬州分公司生產(chǎn)的重慶市萬州區(qū)瑞戶百貨有限公司銷售的野山椒竹筍大腸菌群超標(biāo)。
(二)標(biāo)稱重慶市水中鮮食品有限公司生產(chǎn)的泡蘿卜二氧化硫檢出值超標(biāo)。
(三)標(biāo)稱重慶市涪陵區(qū)寶巍食品有限公司生產(chǎn)的亞龍去皮兒童榨菜絲乙?;前匪徕洠ò操惷郏┏瑯?biāo)。
(四)標(biāo)稱重慶名博農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司龍洲灣店銷售的鯽魚孔雀石綠檢出值超標(biāo)。
?。ㄎ澹?biāo)稱彭水縣殷氏老字號搟酥餅廠生產(chǎn)的彭水縣騰達副食經(jīng)營部銷售的殷氏搟酥餅菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)。
?。?biāo)稱彭水縣戴記食品廠生產(chǎn)的彭水縣鼎泰糧油副食經(jīng)銷部銷售的蜂蜜搟酥菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)。
?。ㄆ撸?biāo)稱重慶市歇鳳泡菜有限公司生產(chǎn)的萬州區(qū)宏遠市場袁成調(diào)味品配送中心銷售的渝東榨菜同一功能的食品添加劑(防腐劑)各自用量占其最大使用量比例之和檢出值超標(biāo)。
(八)標(biāo)稱重慶市萬州區(qū)甘寧山泉水廠生產(chǎn)的甘寧山泉桶裝天然山泉水銅綠假單胞菌檢出值超標(biāo)。
?。ň牛?biāo)稱重慶市永川區(qū)叁合源水廠生產(chǎn)的飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值超標(biāo)。
?。ㄊ?biāo)稱重慶市巴岳山礦泉水有限公司生產(chǎn)的巴岳山天然礦泉水界限指標(biāo)-偏硅酸檢出值不達標(biāo)。
?。ㄊ唬?biāo)稱開縣超航食品廠生產(chǎn)的冰薄餅霉菌計數(shù)超標(biāo)。
?。ㄊ?biāo)稱重慶永輝超市有限公司九龍坡區(qū)西彭鎮(zhèn)民生廣場分公司生產(chǎn)的綠豆月餅檢出不得在該產(chǎn)品使用的色素檸檬黃和亮藍。
?。ㄊ?biāo)稱重慶市涪陵中意有限責(zé)任公司桃園礦泉水分公司生產(chǎn)的桃園泉水(包裝飲用水)銅綠假單胞菌超標(biāo)。
三、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法予以查處,同時已采取風(fēng)險控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
2016年11月9日