11月4日,美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢察署(FSIS)發(fā)布有關(guān)肉蛋制品、禽類產(chǎn)品5年規(guī)劃(2017—2021)。規(guī)劃主要滿足未來5年的工作需要和應(yīng)對各種挑戰(zhàn),預防食源性疾病仍是未來工作重點。
2. 運用科技手段改善檢查體系和提高政策水平:FSIS通過采用新技術(shù)手段和加強信息交流,改善食品安全性,提高加工過程中的良好操作水平;
3. 取得最優(yōu)的工作成績:FSIS將繼續(xù)通過專業(yè)高效的服務(wù)改善和提高服務(wù)水平。