臺(tái)灣地區(qū)修訂并實(shí)施臺(tái)灣米標(biāo)章管理作業(yè)規(guī)范

 

    臺(tái)灣米標(biāo)章管理作業(yè)規(guī)范修正規(guī)定

 

    一、“行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)農(nóng)糧署”（以下簡(jiǎn)稱本署）為推廣臺(tái)灣地區(qū)生產(chǎn)之稻米（以下簡(jiǎn)稱臺(tái)灣米）并協(xié)助消費(fèi)者辨識(shí)米飯、米食料理之原料米來源與質(zhì)量，推行臺(tái)灣米標(biāo)章（以下簡(jiǎn)稱本標(biāo)章，格式如附件一），特訂定本規(guī)范。

 

    二、本署得將申請(qǐng)使用本標(biāo)章業(yè)者（以下簡(jiǎn)稱申請(qǐng)業(yè)者）之受理、審核、查核及抽檢等事項(xiàng)，指定特定機(jī)構(gòu)（以下簡(jiǎn)稱指定機(jī)構(gòu)）協(xié)助辦理。

 

    三、申請(qǐng)業(yè)者以境內(nèi)具合法營(yíng)業(yè)登記之餐飲業(yè)、流通服務(wù)業(yè)及旅宿業(yè)為限，其生產(chǎn)或販賣之米飯、米食料理等原料米應(yīng)全數(shù)使用碾制日期半年內(nèi)之臺(tái)灣米，且質(zhì)量符合CNS標(biāo)準(zhǔn)白米或糙米二等以上標(biāo)準(zhǔn)，其稻米酸堿值應(yīng)高（等）于六點(diǎn)五（pH6.5）以上。

 

    四、申請(qǐng)業(yè)者應(yīng)填具「臺(tái)灣米標(biāo)章使用申請(qǐng)書」（如附件二），并檢附營(yíng)利事業(yè)登記及直營(yíng)門市明細(xì)等數(shù)據(jù)，向指定機(jī)構(gòu)申請(qǐng)。送件數(shù)據(jù)不齊者，指定機(jī)構(gòu)應(yīng)通知申請(qǐng)業(yè)者限期于一周內(nèi)補(bǔ)正并副知申請(qǐng)業(yè)者所在地之本署當(dāng)?shù)胤质穑ㄒ韵潞?jiǎn)稱分署），逾期未補(bǔ)正則予退件。

 

    申請(qǐng)業(yè)者轄下分店（廳）倘其供貨白米或糙米來源一致，得統(tǒng)一由總店申請(qǐng)，否則應(yīng)由個(gè)別分店（廳）自行申請(qǐng)。指定機(jī)構(gòu)受理申請(qǐng)案件后，原則應(yīng)于二個(gè)月內(nèi)派員至申請(qǐng)業(yè)者生產(chǎn)、調(diào)理、分裝、貯存及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所抽驗(yàn)原料米。指定機(jī)構(gòu)抽驗(yàn)前應(yīng)以書面或電話通知分署，抽驗(yàn)后應(yīng)依「臺(tái)灣米標(biāo)章使用審查表」（如附件三）審核后，將審查結(jié)果送交本署復(fù)核，由本署與通過審核之申請(qǐng)業(yè)者簽訂「臺(tái)灣米標(biāo)章使用契約書」（如附件四），授權(quán)使用本標(biāo)章。

 

    五、本署授權(quán)使用本標(biāo)章之業(yè)者（以下簡(jiǎn)稱授權(quán)業(yè)者），其使用本標(biāo)章期間為自本署通過審核之次日起算三年，期滿且有意續(xù)約者，最遲應(yīng)于期滿前三個(gè)月填具「臺(tái)灣米標(biāo)章續(xù)約申請(qǐng)書」（如附件五）向指定機(jī)構(gòu)提出續(xù)約申請(qǐng)，未于期限內(nèi)提出者，視為新申請(qǐng)業(yè)者。

 

    六、授權(quán)業(yè)者之營(yíng)業(yè)門市、供貨商及相關(guān)資料嗣后有變動(dòng)者，應(yīng)于事實(shí)發(fā)生日起十個(gè)工作日內(nèi)，填具「臺(tái)灣米標(biāo)章異動(dòng)申報(bào)書」（如附件六），并提送指定機(jī)構(gòu)受理審核后，將審核結(jié)果送本署復(fù)核無誤后以書面函復(fù)業(yè)者。

 

    七、業(yè)者得懸掛或張貼本標(biāo)章于申請(qǐng)使用之營(yíng)業(yè)場(chǎng)所明顯處，并得于產(chǎn)品之包裝或產(chǎn)品相關(guān)文宣處，套印本署授權(quán)之標(biāo)章圖示。業(yè)者懸掛或張貼所需標(biāo)章之印制及發(fā)放作業(yè)，由指定機(jī)構(gòu)辦理。

 

    授權(quán)業(yè)者于產(chǎn)品包裝或文宣上套印本標(biāo)章時(shí)，應(yīng)先將印刷樣式草稿送指定機(jī)構(gòu)審查后，將審查結(jié)果送本署復(fù)核無誤后函復(fù)業(yè)者，未經(jīng)本署審查同意者，不得變更印刷樣式。

 

    八、授權(quán)業(yè)者應(yīng)配合本署或指定機(jī)構(gòu)定期或不定期派員進(jìn)入業(yè)者生產(chǎn)、調(diào)理、分裝、貯存及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，執(zhí)行查核或原料米抽樣檢驗(yàn)作業(yè)，非有正當(dāng)理由不得拒絕、規(guī)避或妨礙。

 

    九、指定機(jī)構(gòu)應(yīng)查核授權(quán)業(yè)者使用之原料米應(yīng)符合本規(guī)范第三點(diǎn)規(guī)定，及本標(biāo)章使用方式應(yīng)符合本規(guī)范第七點(diǎn)規(guī)定，并制作查核報(bào)告送交本署。

 

    前項(xiàng)辦理方式應(yīng)由授權(quán)業(yè)者自主送檢或通路實(shí)體查核方式擇一辦理。授權(quán)業(yè)者自主送檢系指定機(jī)構(gòu)通知授權(quán)業(yè)者依指定之營(yíng)業(yè)門市，針對(duì)其購入食米進(jìn)行隨機(jī)取樣后，送指定機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)；通路實(shí)體查核系由指定機(jī)構(gòu)會(huì)同分署，每年不定期派員赴授權(quán)業(yè)者營(yíng)業(yè)門市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)核及原料米抽驗(yàn)。

 

    十、授權(quán)業(yè)者除應(yīng)依本規(guī)范第八點(diǎn)規(guī)定辦理外，遇有下列情事之一時(shí)，指定機(jī)構(gòu)應(yīng)赴授權(quán)業(yè)者營(yíng)業(yè)門市辦理通路實(shí)體查核：

 

    （一） 民眾反應(yīng)業(yè)者之產(chǎn)品質(zhì)量異常。

 

    （二） 民眾反應(yīng)業(yè)者營(yíng)業(yè)門市之原料米標(biāo)示不實(shí)。

 

    （三） 涉嫌冒用、偽造或變?cè)炫_(tái)灣米標(biāo)章。

 

    （四） 遭終止臺(tái)灣米標(biāo)章使用權(quán)。

 

    前項(xiàng)第一款至第三款情形者，應(yīng)于七日內(nèi)查核完畢；第四款情形者，應(yīng)于一個(gè)月內(nèi)完成該授權(quán)業(yè)者標(biāo)章回收情形查核；第一項(xiàng)第三款及第四款情事者，通路實(shí)體查核得免辦理原料米抽檢。

 

    十一、指定機(jī)構(gòu)依本規(guī)范第四點(diǎn)進(jìn)行原料米抽檢、第九點(diǎn)及第十點(diǎn)進(jìn)行查核不符規(guī)定之業(yè)者，由本署通知限期一個(gè)月內(nèi)改善，并進(jìn)行復(fù)檢（查）。

 

    同一申請(qǐng)業(yè)\者當(dāng)年度二次（含）以上申請(qǐng)產(chǎn)品用米抽檢，及因查核原料米不符合本規(guī)范第三點(diǎn)規(guī)定者，其復(fù)檢（查）所需之檢驗(yàn)、行政及交通等衍生費(fèi)用，應(yīng)由業(yè)者自行負(fù)擔(dān)。

 

    十二、授權(quán)業(yè)者有下列情形之一者，本署應(yīng)予終止本標(biāo)章之使用權(quán)利：

 

    （一） 經(jīng)查明授權(quán)業(yè)者系自行使用或攙混進(jìn)口米，或復(fù)檢（查）原料米質(zhì)量仍不符本規(guī)范第三點(diǎn)規(guī)定者。

 

    （二） 拒絕、規(guī)避或妨礙提供供應(yīng)糧商及原料米質(zhì)量規(guī)格等左證文件。

 

    （三） 拒絕、規(guī)避或妨礙本署或指定機(jī)構(gòu)派員進(jìn)入業(yè)者生產(chǎn)、調(diào)理、分裝、貯存及營(yíng)業(yè)等場(chǎng)所，執(zhí)行查核或原料米抽樣檢驗(yàn)。

 

    （四） 因故意或過失發(fā)生對(duì)消費(fèi)者食品衛(wèi)生安全或權(quán)益造成嚴(yán)重?fù)p害之情事，且經(jīng)查證屬實(shí)。

 

    （五） 已歇業(yè)或停止?fàn)I業(yè)。

 

    （六） 使用本標(biāo)章期滿前未依第五點(diǎn)規(guī)定提出續(xù)約或授權(quán)使用期滿未再重新申請(qǐng)者。

 

    （七） 擅自轉(zhuǎn)讓本標(biāo)章供其他業(yè)者使用。

 

    （八） 變更本標(biāo)章樣式。

 

    （九） 其他經(jīng)本署認(rèn)定之違規(guī)情形。

 

    十三、前點(diǎn)各款之情形，經(jīng)本署以書面通知終止使用本標(biāo)章者，得于二周內(nèi)以書面提出申復(fù)，經(jīng)申復(fù)本署仍維持終止使用本標(biāo)章之決定者，由本署以書面通知業(yè)者，應(yīng)立即撤除門市懸掛或張貼之標(biāo)章圖標(biāo)，及涂銷產(chǎn)品包裝上已印制之標(biāo)章圖示。

 

    前項(xiàng)經(jīng)終止本標(biāo)章使用權(quán)利之業(yè)者，應(yīng)由指定機(jī)構(gòu)于一個(gè)月內(nèi)完成標(biāo)章回收，并確認(rèn)已套印本標(biāo)章之產(chǎn)品包裝或文宣已由業(yè)者自行涂銷或回收下架。

 

    授權(quán)業(yè)者未確實(shí)依第一項(xiàng)撤除、涂銷、繳回本標(biāo)章，本署將依商標(biāo)法相關(guān)規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任。

    附件：   臺(tái)灣米標(biāo)章管理作業(yè)規(guī)范修正規(guī)定.pdf