食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息,中秋節(jié)前,高雄地檢署指揮警方和衛(wèi)生局進(jìn)行食品安全大檢查,在兩家公司查獲大批過期食材,其中白蝦過期11年。
高雄地檢署、衛(wèi)生福利部食品藥物管理署南區(qū)管理中心和高雄市政府衛(wèi)生局,到位于高雄市前鎮(zhèn)區(qū)和小港區(qū)的兩家公司進(jìn)行食品安全大檢查。
檢查人員查獲過期及未標(biāo)示的冷凍食品,包括軟殼蝦、翡翠丸、海靈菇、魷魚串等秋節(jié)應(yīng)景食材,共約5萬多公斤,并查扣進(jìn)出貨管制單、銷貨單、出貨單、貨品庫存表等。
檢查人員表示,涉案人員涉嫌以撕除舊有產(chǎn)品紙箱上有效日期方式,再改制上市,銷售給不知情下游商家,已有不詳數(shù)量的過期冷凍食品流向高雄、臺(tái)南、嘉義等縣市餐廳被吃下肚。
最令人瞠目結(jié)舌的是,現(xiàn)場(chǎng)查獲的白蝦竟然已過期11年。