經(jīng)過精心的籌備工作，7月28日-29日，第六屆食品微生物檢測與控制技術交流會在上海樂享國際大酒店隆重召開。本次會議由中國檢驗檢疫科學研究院農(nóng)產(chǎn)品安全研究中心和食品伙伴網(wǎng)（煙臺富美特食品科技有限公司）聯(lián)合主辦。
 

 

　　來自食品行業(yè)各領域微生物檢測相關的精英代表近300人參加了交流會，包括食品安全監(jiān)管及檢測部門相關人員；第三方檢測機構人員；食品生產(chǎn)企業(yè)檢測相關人員及實驗室管理人員；研究機構及高校相關人員；食品檢測耗材、器材和設備供應商等。

 

　　“關注食品安全，關注食品微生物檢測控制”是第六屆食品微生物檢測與控制技術交流會的主旨，13位業(yè)內(nèi)專家親臨現(xiàn)場，為與會者做專業(yè)講解。涉及“國家食品安全標準修訂及其態(tài)勢分析、微生物檢測結果的質量控制及微生物檢測能力驗證問題、PCR在食品微生物檢測中的應用、食品生產(chǎn)過程中微生物污染原因分析和微生物監(jiān)控”等專業(yè)內(nèi)容。
 

 

　　第六屆食品微生物檢測與控制技術交流會通過“嘉賓主題發(fā)言、現(xiàn)場Q&A問答、場內(nèi)展覽”等形式為大家提供了一個針對性強、專業(yè)化高的交流平臺，受到了與會者的好評。

 

　　感謝以下單位對本次會議的大力支持：

 

　　Interscience

 

　　MP Biomedicals

 

　　TAAG Genetics

 

　　北京奧博星生物技術有限責任公司

 

　　北京君立康科技發(fā)展有限責任公司

 

　　北京陸橋技術有限責任公司

 

　　廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司

 

　　廣東環(huán)凱微生物科技有限公司

 

　　杭州厚澤生物科技有限公司

 

　　杭州吉沃科技有限公司

 

　　默克化工技術（上海）有限公司

 

　　紐勤生物科技（上海）有限公司

 

　　青島高科技工業(yè)園海博生物技術有限公司

 

　　賽默飛世爾科技（中國）有限公司

 

　　上海欣中生物工程有限公司

 

　　天津市恒奧科技發(fā)展有限公司

 

　　浙江泰林生物技術股份有限公司

 

　　中國檢科院測試評價中心

 

 

　　《食品安全國家標準微生物學檢驗方法修訂及其態(tài)勢分析》 福建省疾病預防控制中心 馬群飛 主任技師

 

　　《微生物檢測實驗室環(huán)境監(jiān)控》 山東出入境檢驗檢疫局技術中心 雷質文 研究員

 

　　《沙門氏菌型中的“百家姓”在全球的流動和擴散》 上海市疾病預防控制中心 許學斌 副主任技師

 

　　《微生物檢測結果質量的保證》 中國檢驗檢疫科學研究院 盧行安 研究員

 

　　《微生物能力驗證統(tǒng)計分析技術及案例分析》 中國合格評定國家認可委員會（CNAS） 吳孝槐 博士

 

　　《微生物DNA測序技術》 中國檢驗檢疫科學研究院農(nóng)產(chǎn)品安全研究中心王娉副研究員

 

　　《基于基因檢測的新一代微生物快速檢測（Multipex-PCR）方案》 TAAG Genetics Maricio Niklitschek 全球研發(fā)技術總監(jiān)

 

　　《食源性致病菌耐藥性檢測及溯源研究》 遼寧出入境檢驗檢疫局技術中心 鄭秋月 博士

 

　　《歐盟乳制品微生物法規(guī)及檢測標準分析》 圣元營養(yǎng)食品有限公司 姜勇 技術主管

 

　　《食品生產(chǎn)過程中微生物污染原因分析和微生物監(jiān)控》 上海出入境檢驗檢疫局技術中心 韓偉 高級工程師

 

　　《食源性病原微生物檢測方案》 賽默飛世爾科技（中國）有限公司 李鑫 技術專家

 

　　《動物源性成分檢測的熱點和難點》 山東省食品藥品檢驗研究院 霍勝楠 高級工程師

 

　　《微生物基因檢測技術的核心特點與適應性》 原生物芯片上海國家工程研究中心 黃新華 健康事業(yè)部總監(jiān)