長(zhǎng)沙市擰緊食品“安全閥” 責(zé)任落實(shí)常態(tài)化

　　7月18日，長(zhǎng)沙市委副書(shū)記、市長(zhǎng)胡衡華領(lǐng)辦市政協(xié)重點(diǎn)提案《筑牢監(jiān)管防線 提升長(zhǎng)沙食品安全保障能力》辦理工作座談會(huì)召開(kāi)。胡衡華強(qiáng)調(diào)，要對(duì)食品安全問(wèn)題“零容忍”，食品安全監(jiān)管“全覆蓋”，監(jiān)管責(zé)任落實(shí)“常態(tài)化”。市政協(xié)主席范小新、副主席唐志浩，市政府秘書(shū)長(zhǎng)譚勇出席。

 

　　民盟長(zhǎng)沙市委在市政協(xié)十一屆四次會(huì)議上提交的《筑牢監(jiān)管防線 提升長(zhǎng)沙食品安全保障能力》被列為重點(diǎn)提案，由胡衡華領(lǐng)辦。提案建議長(zhǎng)沙加強(qiáng)源頭管控、提升監(jiān)管能力、強(qiáng)化技術(shù)監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法問(wèn)責(zé)、加大宣傳力度。目前，長(zhǎng)沙市食品藥品檢驗(yàn)所新建項(xiàng)目將在9月底開(kāi)工建設(shè)，長(zhǎng)望瀏寧四區(qū)縣（市）已建立獨(dú)立的食品檢測(cè)中心。全市3000家餐飲單位完成“透明廚房”、“視頻廚房”標(biāo)準(zhǔn)化改造，3300余家大中型餐飲單位實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾集中收運(yùn)，117個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站和103個(gè)蔬菜基地建立農(nóng)殘檢測(cè)室和速測(cè)室。

 

　　胡衡華強(qiáng)調(diào)，要將習(xí)近平總書(shū)記的“四個(gè)最嚴(yán)”要求落到實(shí)處，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，加快建立科學(xué)完善的食品安全治理體系。要強(qiáng)化問(wèn)題導(dǎo)向、底線思維和法治意識(shí)，切實(shí)擰緊食品“安全閥”。要抓好源頭監(jiān)管、專項(xiàng)整治、體系建設(shè)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，針對(duì)重點(diǎn)群體、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域，深入持久開(kāi)展治理整頓。要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，落實(shí)企業(yè)責(zé)任，動(dòng)員群眾參與，確保群眾飲食健康和生命安全。

 

　　范小新指出，近年來(lái)，長(zhǎng)沙以創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市為抓手，不斷提升食品安全保障水平，在健全監(jiān)管體系、提升監(jiān)管能力、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、促進(jìn)社會(huì)共治等方面成效明顯。希望各相關(guān)單位進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，狠抓問(wèn)題導(dǎo)向，突出工作重點(diǎn)，加大落實(shí)力度，政協(xié)委員要爭(zhēng)做表率，助推長(zhǎng)沙早日成功創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市。