各市食品安全委員會(huì)，省食安委各成員單位、省級(jí)有關(guān)單位：

 

　　經(jīng)省政府同意，現(xiàn)將《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》印發(fā)你們，請(qǐng)認(rèn)真貫徹落實(shí)。

 

　　陜西省食品安全委員會(huì)辦公室

 

　　2016 年6月26日

 

　　（公開屬性：主動(dòng)公開）

 

　　2016年食品安全重點(diǎn)工作安排

 

　　為貫徹黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會(huì)以及中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、中央農(nóng)村工作會(huì)議和省委十二屆八次全會(huì)精神，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，提高食品安全治理能力和保障水平，現(xiàn)就2016年重點(diǎn)工作作出如下安排：

 

　　一、貫徹落實(shí)《食品安全法》，強(qiáng)化食品安全責(zé)任制

 

　　（一）全面宣傳貫徹新《食品安全法》，開展監(jiān)管人員教育培訓(xùn)，做好社會(huì)公眾普法宣傳。根據(jù)新法的規(guī)定，抓緊完善監(jiān)管制度。落實(shí)《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》，全面開展“三小”集中綜合整治。加強(qiáng)“三小”規(guī)范管理、提升工作。堅(jiān)持依法行政，嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)法。（各級(jí)人民政府負(fù)責(zé)）

 

　?。ǘ?qiáng)化食品安全責(zé)任制，加大食品安全督查考評(píng)力度。各級(jí)政府要將食品安全工作納入年度目標(biāo)責(zé)任考核體系，納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展，定期研究解決食品安全重大問題。建立食品安全經(jīng)費(fèi)優(yōu)先保障機(jī)制，監(jiān)管經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入管理無(wú)縫銜接機(jī)制。落實(shí)日常檢查和監(jiān)督抽檢責(zé)任。（省食品安全辦、農(nóng)業(yè)廳、食品藥品監(jiān)管局、各級(jí)人民政府負(fù)責(zé)）

 

　?。ㄈ┬抻啞蛾兾魇∈称钒踩姓?zé)任追究辦法》，嚴(yán)格食品安全責(zé)任追究，嚴(yán)肅追究失職瀆職人員責(zé)任。（省食品藥品監(jiān)管局、監(jiān)察廳、各級(jí)人民政府負(fù)責(zé)）

 

　?。ㄋ模┥钊胪七M(jìn)國(guó)家食品安全城市、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建和省級(jí)食品安全示范縣、基層監(jiān)管示范所等“四項(xiàng)創(chuàng)建”工作，夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)，聚焦重點(diǎn)難點(diǎn)問題，創(chuàng)建監(jiān)管方式，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。（省食品安全辦、農(nóng)業(yè)廳、食品藥品監(jiān)管局、各級(jí)人民政府負(fù)責(zé)）

 

　　二、健全制度機(jī)制，推進(jìn)地方標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)

 

　　（五）健全地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)文本。建立食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、調(diào)整、公布工作機(jī)制。清理、修訂食品地方標(biāo)準(zhǔn)，加快制訂地方特色食品和羊奶粉等重點(diǎn)品種地方標(biāo)準(zhǔn)。做好食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的備案工作。加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)制定與監(jiān)管執(zhí)法工作的銜接。建立完善食品安全監(jiān)測(cè)體系，組織實(shí)施國(guó)家和省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。（省衛(wèi)計(jì)委負(fù)責(zé)）

 

　　三、強(qiáng)化工作措施，加大食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理力度

 

　?。?shí)行嚴(yán)格的農(nóng)業(yè)投入品使用管理制度，開展禁限用農(nóng)藥、“三魚兩藥”（鱖魚、大菱鲆和烏鱧非法使用孔雀石綠、硝基呋喃）、獸用抗菌藥、“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)和畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素綜合治理，著力解決農(nóng)藥獸藥殘留問題。落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)管理制度，推廣綠色防控、健康養(yǎng)殖和高效低毒農(nóng)獸藥使用，做到控藥控添加劑，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。實(shí)施化肥、農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)，推行高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、實(shí)名購(gòu)買制度。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度，嚴(yán)格落實(shí)生鮮肉銷售規(guī)定。嚴(yán)肅查處非法添加違禁藥品、病死畜禽收購(gòu)?fù)涝住⑥r(nóng)資制假售假等違法違規(guī)行為。建立重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)隱患監(jiān)管名錄，加大巡查檢查和監(jiān)督抽查力度，實(shí)施檢打聯(lián)動(dòng)。（省農(nóng)業(yè)廳、水利廳負(fù)責(zé)）

 

　?。ㄆ撸┮允秤棉r(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)域和“菜籃子”產(chǎn)品為重點(diǎn)，擴(kuò)大“三園兩場(chǎng)”（蔬菜、水果、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園，畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范場(chǎng)、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場(chǎng)）建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推進(jìn)“菜籃子”大縣規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和規(guī)模生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加快“三品一標(biāo)”認(rèn)證，抓規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，強(qiáng)化品牌培育，打造一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌和生產(chǎn)基地，發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用。大力發(fā)展無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等安全優(yōu)質(zhì)品牌食用農(nóng)產(chǎn)品。（省農(nóng)業(yè)廳、水利廳負(fù)責(zé)）

 

　?。ò耍┞鋵?shí)《關(guān)于糧食安全省長(zhǎng)責(zé)任制的實(shí)施意見》，開展收獲糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，落實(shí)糧食重金屬污染防治治理的各項(xiàng)工作措施，妥善做好污染糧食收購(gòu)處置工作，防止流入口糧市場(chǎng)，切實(shí)保障糧食安全。（省發(fā)改委、糧食局、財(cái)政廳、農(nóng)業(yè)廳會(huì)同各級(jí)人民政府負(fù)責(zé)）

 

　?。ň牛┘訌?qiáng)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)和源頭治理。加大大氣、水、土壤污染治理力度，降低污染物排放對(duì)食品安全的影響。（省環(huán)保廳、農(nóng)業(yè)廳會(huì)同各級(jí)政府負(fù)責(zé)）

 

　　四、堅(jiān)持問題導(dǎo)向，積極做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控

 

　?。ㄊ╅_展行政審批、抽檢監(jiān)測(cè)、監(jiān)督檢查事權(quán)劃分研究，健全事權(quán)明晰、權(quán)責(zé)匹配的監(jiān)管體系。研究建立風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)體系，制定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法，推動(dòng)實(shí)施分級(jí)監(jiān)管。健全信息公開機(jī)制，及時(shí)公開行政許可、監(jiān)督檢查、審計(jì)檢查、監(jiān)督抽檢、行政處罰、責(zé)任追究等信息。探索推行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者報(bào)告公示制度。（省食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)）

 

　?。ㄊ唬┙y(tǒng)籌食品、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢計(jì)劃，省和市、部門和部門之間合理分工、全面覆蓋，將日常消費(fèi)食品中農(nóng)藥獸藥殘留、添加劑、重金屬污染的監(jiān)督抽檢責(zé)任落到實(shí)處。完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商和預(yù)警交流機(jī)制，整合食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢和食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)，加大分析研判力度，提高數(shù)據(jù)利用效率。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作（省食品安全辦會(huì)同省農(nóng)業(yè)廳、衛(wèi)計(jì)委、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局、糧食局負(fù)責(zé)）

 

　?。ㄊ└母镞M(jìn)口食品口岸檢驗(yàn)監(jiān)管機(jī)制和出口食品監(jiān)督抽檢制度。加大對(duì)境外源頭食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查力度，繼續(xù)推動(dòng)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)。（陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局）

 

　　（十三）加強(qiáng)應(yīng)急工作，修訂完善食品安全應(yīng)急預(yù)案，健全應(yīng)急處置機(jī)制，健全突發(fā)事件信息直報(bào)和輿情監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系，拓展風(fēng)險(xiǎn)交流渠道和形式。食品安全事故（事件）信息及時(shí)報(bào)送率、應(yīng)急處置率100%。（省食品藥品監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)廳、衛(wèi)計(jì)委、各級(jí)人民政府負(fù)責(zé)）

 

　　五、突出重點(diǎn)問題，深入開展綜合整治

 

　?。ㄊ模┲贫ㄊ称钒踩L(fēng)險(xiǎn)隱患、突出問題和監(jiān)管措施清單。規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品的注冊(cè)管理。繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、白酒、調(diào)味面制品、食用植物油、食品添加劑等重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)管。推進(jìn)全面規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)。大力開展飛行檢查。實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域推行“一票通”。（省食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)）

 

　　（十五）開展進(jìn)口食用植物油、養(yǎng)殖水產(chǎn)品、肉類、酒類等重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查，對(duì)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全開展全面檢查。著力整治非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等突出問題。實(shí)施進(jìn)口食品進(jìn)口商對(duì)境外企業(yè)審核制度。開展食品相關(guān)認(rèn)證專項(xiàng)監(jiān)督檢查。嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)口和銷售記錄制度，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口食品銷售信息可追溯。（陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局、省食品藥品監(jiān)管局、質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)）

 

　　（十六）加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理，規(guī)范農(nóng)村集體聚餐管理，開展學(xué)校食堂和校園周邊食品安全整治，開展旅游景區(qū)、鐵路運(yùn)營(yíng)等就餐重點(diǎn)區(qū)域聯(lián)合督查。加大食鹽市整治，加強(qiáng)清真食品監(jiān)管，凈化市場(chǎng)環(huán)境。（省食品藥品監(jiān)管局、教育廳、民委、旅游局、鹽務(wù)局、西安鐵路局等負(fù)責(zé)）

 

　　六、強(qiáng)化過程監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任

 

　?。ㄊ撸?qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任意識(shí)，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)培訓(xùn)考核、風(fēng)險(xiǎn)自查、產(chǎn)品召回、全過程記錄、應(yīng)急處置等管理制度，加強(qiáng)覆蓋生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程的食品安全管控措施。鼓勵(lì)企業(yè)建立良好生產(chǎn)操作規(guī)范（GMP）  、危害分析與風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)控制（HACCP）等質(zhì)量安全管理體系，加強(qiáng)食物冷鏈物流體系建設(shè)。繼續(xù)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”和分級(jí)管理。推動(dòng)建立企業(yè)責(zé)任約談常態(tài)化機(jī)制。建立和完善食品產(chǎn)業(yè)安全體系，促進(jìn)政府治理職能、社會(huì)服務(wù)功能、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織主體地位有機(jī)結(jié)合整體發(fā)揮。（省食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)）

 

　　（十八）建立嬰幼兒配方乳粉、白酒、食用植物油等重點(diǎn)產(chǎn)品追溯體系。鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息，實(shí)行電子追溯。加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè)，開展食品安全承諾行動(dòng)，完善食品安全守信激勵(lì)和失信懲戒機(jī)制。（省發(fā)改委、工信廳、農(nóng)業(yè)廳、商務(wù)廳、工商局、食品藥品監(jiān)管局等部門負(fù)責(zé)）

 

　?。ㄊ牛┩茝V食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度，鼓勵(lì)嬰幼兒配方乳粉、肉制品、食用油、保健食品等高風(fēng)險(xiǎn)品種，集體用餐配送單位、餐飲連鎖企業(yè)等參加食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。（省食品藥品監(jiān)管局、陜西保監(jiān)局負(fù)責(zé)）

 

　　七、加大查處力度，保持嚴(yán)懲重處違法犯罪高壓態(tài)勢(shì)

 

　?。ǘ├^續(xù)嚴(yán)厲打擊非法添加、制假售假、違法使用禁限用農(nóng)藥獸藥等嚴(yán)重違法行為，加大重點(diǎn)案件公開曝光力度。以查處走私凍品、利用餐廚和屠宰加工廢棄物加工食用油、互聯(lián)網(wǎng)食品安全違法犯罪等案件為重點(diǎn)，強(qiáng)化部門間、區(qū)域間案件移送、督辦查辦、聯(lián)合懲處、信息發(fā)布等溝通協(xié)作。加強(qiáng)對(duì)違法線索、案件信息的系統(tǒng)分析，及時(shí)總結(jié)共性問題，依法嚴(yán)懲行業(yè)“潛規(guī)則”。涉及轄區(qū)內(nèi)多部門、跨區(qū)域食品安全違法案件的查處100%，執(zhí)法辦案協(xié)查、核查完成率100%。（省委政法委、省公安廳、商務(wù)廳、農(nóng)業(yè)廳、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局、陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局、西安海關(guān)等負(fù)責(zé)）

 

　　八、加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，提升食品安全監(jiān)管能力

 

　?。ǘ唬┚幹剖〖?jí)食品安全“十三五”規(guī)劃，提出發(fā)展目標(biāo)、重大任務(wù)，明確實(shí)施步驟，加大政策支持，強(qiáng)化保障措施。（省食品安全辦會(huì)同省食品安全委員會(huì)各成員單位負(fù)責(zé)）

 

　　（二十二）加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品安全監(jiān)管執(zhí)法能力建設(shè)。繼續(xù)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品安全檢（監(jiān)）測(cè)能力建設(shè)，支持檢驗(yàn)檢測(cè)儀器設(shè)備購(gòu)置和實(shí)驗(yàn)室改造，強(qiáng)化基層檢驗(yàn)檢測(cè)能力。認(rèn)真落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見，推進(jìn)信息化重大項(xiàng)目建設(shè)，加快建立食品安全監(jiān)管信息平臺(tái)建設(shè)，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)建設(shè)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，互聯(lián)互通，盡快實(shí)現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)共享。（省發(fā)改委、工信廳、農(nóng)業(yè)廳、商務(wù)廳、衛(wèi)計(jì)委、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)）

 

　　（二十三）加大風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)管執(zhí)法、技術(shù)人員培訓(xùn)力度，推進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)和食品監(jiān)管基層執(zhí)法裝備標(biāo)準(zhǔn)化配備項(xiàng)目，提高裝備配備水平，確保基層監(jiān)管有職責(zé)、有崗位、有人員、有手段。（省發(fā)改委、財(cái)政廳、衛(wèi)計(jì)委、食品藥品監(jiān)管局、各級(jí)政府負(fù)責(zé)）

 

　?。ǘ模┮?guī)范基層監(jiān)管執(zhí)法行為，推動(dòng)基層監(jiān)管網(wǎng)格化、現(xiàn)場(chǎng)檢查表格化、監(jiān)管責(zé)任人公開化，強(qiáng)化基層監(jiān)管部門對(duì)種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)檢查能力。（省農(nóng)業(yè)廳、食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)）

 

　?。ǘ澹┩苿?dòng)我省進(jìn)口肉類指定口岸建設(shè)，推進(jìn)進(jìn)出口食品安全監(jiān)管大數(shù)據(jù)平臺(tái)建立。（陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局負(fù)責(zé)）

 

　　九、創(chuàng)新監(jiān)管方式，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治

 

　?。ǘ┡e辦“全國(guó)食品安全宣傳周”活動(dòng)。鼓勵(lì)廣播電視、報(bào)紙雜志、門戶網(wǎng)站等開通食品安全專欄，運(yùn)用微信、微博、手機(jī)應(yīng)用等新媒體手段加大食品安全公益、科普宣傳力度?？茖W(xué)發(fā)布食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示或消費(fèi)提示，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。（省食安委各成員單位、各級(jí)政府負(fù)責(zé)）

 

　?。ǘ撸┘哟笸对V舉報(bào)體系能力建設(shè)，暢通投訴舉報(bào)渠道。落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，鼓勵(lì)群眾和企業(yè)內(nèi)部人舉報(bào)，及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)資金，調(diào)動(dòng)全社會(huì)參與食品安全監(jiān)督。（省食安委各成員單位、各級(jí)政府負(fù)責(zé)）

 

　?。ǘ耍┩苿?dòng)食品行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，宣傳、普及食品安全知識(shí)。（省工信廳、商務(wù)廳、食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)）

 

　　（二十九）加強(qiáng)中小學(xué)學(xué)生食品安全教育和食品安全知識(shí)普及，將食品安全知識(shí)納入中小學(xué)健康教育課程，滲透到學(xué)校安全教育日、專題講座、主題班會(huì)以及知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)開展中，提升學(xué)生食品安全的自我保護(hù)意識(shí)。（省教育廳）

 

　?。ㄈV泛動(dòng)員社會(huì)力量參與食品安全監(jiān)督，發(fā)揮基層食品安全信息員、聯(lián)絡(luò)隊(duì)伍作用，鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體等參與監(jiān)督，各級(jí)工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)要把食品安全監(jiān)督作為志愿服務(wù)工作的一項(xiàng)內(nèi)容。（省食安委各成員單位、省總工會(huì)、共青團(tuán)省委、省婦聯(lián)負(fù)責(zé)）

 

　　十、堅(jiān)持改革創(chuàng)建，構(gòu)建完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制

 

　　（三十一）完善統(tǒng)一權(quán)威的食品監(jiān)管體制和制度，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的專業(yè)性和技術(shù)性，保持食品藥品監(jiān)管體系的系統(tǒng)性。加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法和技術(shù)力量，調(diào)劑補(bǔ)充專業(yè)監(jiān)管人員和專業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)人員，提高執(zhí)法專業(yè)化水平。（省編辦、人力資源和社會(huì)保障廳、食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)）

 

　?。ㄈ┨剿鹘⒙殬I(yè)化檢查員隊(duì)伍。研究與食品安全監(jiān)管工作特點(diǎn)相適應(yīng)的技術(shù)職務(wù)體系。實(shí)施以現(xiàn)場(chǎng)檢查為主的監(jiān)管方式，推動(dòng)監(jiān)管力量下沉。（人力資源和社會(huì)保障廳、省編辦、食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)）

 

　?。ㄈ┌l(fā)揮好各級(jí)食品安全辦牽頭抓總、協(xié)調(diào)督促作用，加強(qiáng)信息通報(bào)、宣傳教育、隱患排查、打擊犯罪等方面的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。健全信息通報(bào)、形勢(shì)會(huì)商、風(fēng)險(xiǎn)交流、應(yīng)急處置、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)等工作機(jī)制。（省食品安全辦負(fù)責(zé)）