新西蘭擴(kuò)大貝類毒素污染海域預(yù)警范圍

　　食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部（MPI）消息，6月10日新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部（MPI）再次發(fā)布貝毒預(yù)警，擴(kuò)大預(yù)警海域范圍。

　　新的預(yù)警范圍從Whangaparaoa半島南部的Toroa點(diǎn)向北直達(dá)卡沃島北部的Takatu島。涉及區(qū)域包括Mahurangi港、卡沃島和附近其他較小的近海島嶼。

　　在對(duì)Whangaparaoa海域貝類樣品進(jìn)行檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，該區(qū)域的麻痹性貝類毒素高達(dá)1.5mg/kg，超出0.8mg/kg的安全限量。

　　受影響的貝類包括貽貝、牡蠣、蛤、扇貝、海膽和所有其他雙殼貝類產(chǎn)品。MPI提醒，通過烹飪不會(huì)殺滅貝毒。

　　如果龍蝦、蟹子、鮑魚的內(nèi)臟被去除，那么仍可食用，因?yàn)槎舅丶性趦?nèi)臟。貝毒中毒癥狀包括：頭痛、腹瀉、呼吸與吞咽困難、惡心、麻木，嚴(yán)重者甚至?xí)劳觥?/p>

　　MPI發(fā)出公共健康預(yù)警，勸告民眾不要食用以上海域貝類。如果食用后出現(xiàn)不適需盡快就醫(yī)。

　　MPI還將繼續(xù)監(jiān)控受影響海域的貝毒水平，及時(shí)發(fā)布最新情況。

　　原文鏈接：http://www.mpi.govt.nz/news-and-resources/media-releases/shellfish-warning-extended-for-whangaparaoa-region/