食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息，臺(tái)灣地區(qū)全家便利商店端午節(jié)預(yù)購(gòu)自4月13日至今，預(yù)購(gòu)前3周業(yè)績(jī)較去年同期翻倍成長(zhǎng)，其中又以北部粽銷(xiāo)量最佳。

　　除了傳統(tǒng)粽持續(xù)熱銷(xiāo)外，隨著天氣越來(lái)越熱，冰粽市場(chǎng)逐漸看俏，全家與郭元益推出寶島冰粽，提供消暑解熱的新選擇。

　　全家便利店指出，除了傳統(tǒng)粽持續(xù)熱銷(xiāo)外，因今年端午與母親節(jié)預(yù)購(gòu)重疊，延續(xù)母親節(jié)熱銷(xiāo)團(tuán)購(gòu)商品的主力優(yōu)勢(shì)，端出精選近20款團(tuán)購(gòu)甜點(diǎn)供消費(fèi)者選購(gòu)，而粽類(lèi)與團(tuán)購(gòu)甜點(diǎn)占今年端午預(yù)購(gòu)整體近5成業(yè)績(jī)，是帶動(dòng)業(yè)績(jī)成長(zhǎng)翻倍的主因。

　　從今年熱銷(xiāo)粽類(lèi)可觀察出，北部粽銷(xiāo)售狀況最佳，占粽類(lèi)3成以上的業(yè)績(jī)，顯示消費(fèi)者喜愛(ài)米粒分明的口感。

　　根據(jù)今年端午預(yù)購(gòu)銷(xiāo)售狀況，冰粽類(lèi)商品銷(xiāo)售狀況占所有粽類(lèi)的第三名。