近日，吉林市衛(wèi)生計生委為及時掌握發(fā)病情況和流行趨勢，早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制食源性疾病暴發(fā)事件和食品安全隱患，在全面梳理總結(jié)永吉縣推進食源性疾病管理試點經(jīng)驗做法的基礎(chǔ)上，采取十項措施，推進縣鄉(xiāng)村三級食源性疾病管理體系建設(shè)，扎實做好食源性疾病工作。

　　一、完善組織機構(gòu)。一是強化組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)衛(wèi)生計生行政部門成立三級食源性疾病管理網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和專家組，各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)成立食源性疾病管理領(lǐng)導(dǎo)小組和專家組，加強對食源性疾病工作的組織管理和指導(dǎo)；二是建立管理體系。依托基本公共衛(wèi)生服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，建立縣鄉(xiāng)村三級食源性疾病管理體系，完善食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)療機構(gòu)與疾控機構(gòu)有效工作銜接機制，規(guī)范各項衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作制度和管理規(guī)定，充實食源性疾病事件應(yīng)急處置機構(gòu)，加強縣鄉(xiāng)村三級食源性疾病應(yīng)急隊伍建設(shè)。三是加強監(jiān)測防治，規(guī)范縣鄉(xiāng)村三級食源性疾病管理網(wǎng)絡(luò)報告和流行病學(xué)調(diào)查與衛(wèi)生學(xué)處理程序，提升應(yīng)對食源性疾病事件的快速反應(yīng)能力。

　　二、明確工作職責(zé)。依托縣鄉(xiāng)村三級食源性疾病管理體系，對食源性疾病或疑似食源性疾病病例的救治、監(jiān)測、報告、流調(diào)、處置、跟蹤隨訪以及食源性疾病防治宣傳等工作，進行詳細(xì)的職責(zé)分工，明確縣級醫(yī)療機構(gòu)、縣級疾控機構(gòu)（衛(wèi)生計生監(jiān)督機構(gòu)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級醫(yī)療機構(gòu)、村級醫(yī)療機構(gòu)的工作職責(zé)，落實責(zé)任到具體部門和責(zé)任人員，確保工作有序有效開展。

　　三、落實目標(biāo)責(zé)任。各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)衛(wèi)生計生行政部門與縣鄉(xiāng)村三級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)逐級簽訂目標(biāo)責(zé)任書，嚴(yán)格落實目標(biāo)責(zé)任書內(nèi)容。

　　四、建立完善預(yù)案。各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)衛(wèi)生計生行政部門和縣鄉(xiāng)村三級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)各自制定食源性疾應(yīng)急管理預(yù)案并組織實施，做到分工明確、流程清晰、報告及時。各級應(yīng)急管理預(yù)案相互銜接，協(xié)調(diào)統(tǒng)一，形成完整的管理鏈條。

　　五、強化信息報告管理。完善食源性疾病病例監(jiān)測及食物中毒信息報告系統(tǒng)和程序，明確信息報告人員，確保信息上報準(zhǔn)確及時。

　　六、加強流調(diào)和衛(wèi)生處理。疾控機構(gòu)加強屬地一般食品安全事故的流行病學(xué)調(diào)查職責(zé)，提高檢驗檢測能力水平，在標(biāo)本采樣、保管、運送、檢驗檢測等環(huán)節(jié)加強質(zhì)量控制管理。加強與食品安全監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)配合，做好食品安全事故的衛(wèi)生處理。

　　七、組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)。依托繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育項目，對縣鄉(xiāng)村三級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)的相關(guān)醫(yī)務(wù)人員進行食源性疾病培訓(xùn)，提升專業(yè)技術(shù)人員的業(yè)務(wù)水平。

　　八、應(yīng)急處理演練。各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)衛(wèi)生計生行政部門制訂食源性疾病（包括食物中毒）應(yīng)急處理演練計劃，每年在春、秋兩季定期組織開展食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆?yīng)急處理演練，提高各相關(guān)部門、各相關(guān)機構(gòu)之間協(xié)調(diào)工作的能力，有效預(yù)防、及時控制和消除食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┦录捌湮：?，保障人民群眾健康和生命安全，維護正常的社會生活秩序。

　　九、加強督導(dǎo)檢查。組織屬地疾控機構(gòu)（衛(wèi)生計生監(jiān)督機構(gòu)）結(jié)合基本公共衛(wèi)生服務(wù)項目管理，每季度對各縣鄉(xiāng)村醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)的食源性疾病防治、宣傳和信息報送等工作情況進行督導(dǎo)檢查，確保食源性疾病工作落實到位。

　　十、拓寬宣傳渠道。制訂食源性疾病防治宣傳工作方案并組織實施，會同食安辦和食品安全監(jiān)管部門大力開展食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┓乐涡麄鞴ぷ鳌Ｍㄟ^廣播、電視、報刊、傳單、展板和互聯(lián)網(wǎng)等多種媒體形式，廣泛宣傳具有季節(jié)特點、地域特點、民俗特點的食源性疾病醫(yī)學(xué)知識，普及食源性疾病防范知識，不斷提高廣大群眾的安全意識和自我保護能力。