據(jù)Intrafish 3月17日?qǐng)?bào)道：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研公司Nielsen的數(shù)據(jù)顯示，截止今年1月30日的12個(gè)月里鮭魚在美國(guó)市場(chǎng)的銷售持增長(zhǎng)趨勢(shì)。鮭魚類產(chǎn)品占海鮮零售市場(chǎng)份額的15.6%，平均每家零售商每周零售額1135美元，同比增長(zhǎng)7%，平均零售價(jià)格為每公斤7.45美元，降幅6.3%，也由此，鮭魚在美國(guó)市場(chǎng)的銷售量增加了14.3%。