2016年2月26日美國(guó)FDA消息, FDA正公告關(guān)于香料安全的問(wèn)與答,除了此前FDA在進(jìn)口環(huán)節(jié)取樣的香料外,該問(wèn)與答還包括在零售店取樣的香料,目前對(duì)這部分樣品還在分析。該問(wèn)與答還給出了FDA食品安全現(xiàn)代化法的規(guī)則預(yù)期將如何提高香料安全,并討論了其他與香料相關(guān)的活動(dòng)。
關(guān)于提高香料安全的問(wèn)與答詳見(jiàn):
http://www.fda.gov/Food/FoodScienceResearch/RiskSafetyAssessment/ucm487954.htm