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韓國食品安全管理認證院為年糕類、米腸企業(yè)搭建溝通渠道

放大字體  縮小字體 時間:2016-02-16 10:18 來源:食品伙伴網 
核心提示:2月16日,據(jù)韓媒報道,本月23日、25日,韓國食品安全管理認證院將以年糕類及米腸HACCP認證企業(yè)為對象組建相關工作小組。
    食品伙伴網訊 2月16日,據(jù)韓媒報道,本月23日、25日,韓國食品安全管理認證院將以年糕類及米腸HACCP認證企業(yè)為對象組建相關工作小組。
 
    該工作小組將分享年糕與米腸的各類制造工藝、安全管理方案、全年度定期檢查及評估結果分析、HACCP優(yōu)秀事例等信息,今后該計劃還將擴大到高速公路服務區(qū)與各季節(jié)熱銷的酒類、辣椒粉、巧克力類及面包類產品。
 
    另外,今年HACCP事后管理技術支援還將通過一對一的責任全擔制、不同水平的技術支持等,共享HACCP運行及管理方案等相關信息,進行持續(xù)性進度管理。
 
    原文鏈接:http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=58041 
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日期:2016-02-16
 
 地區(qū): 韓國 亞洲
 行業(yè): 認證體系 餐飲
 標簽: 管理 食品安全 認證 年糕 HACCP
 科普: 管理 食品安全 認證 年糕 HACCP
 
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