截至2015年末，愛養(yǎng)牛業(yè)存欄總數(shù)25.62萬頭，同比下降3%；其中奶牛存欄數(shù)9.05萬頭，同比下降5%。2015年，每頭奶牛年平均產(chǎn)奶量為8337公斤，同比增加104公斤。

 

    2015年，愛沙尼亞全國生豬存欄30.7萬頭，同比下降14%；綿羊和山羊存欄8.8萬只，同比下降2%；家禽存欄2.1萬只，同比下降10%。

 

    2015年，愛沙尼亞雞蛋產(chǎn)量1.987億只，與上年持平。牲畜和家禽屠宰量（活重）12.09萬噸，同比增長2%。豬、羊、家禽的屠宰量有所增加，牛屠宰量有所減少。