2015年12月( 11月 21日 - 12 月20 日 ),陜西省共抽檢各類食品樣品413批次,其中檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品408批次,不合格樣品5批次,樣品合格率為98.79%。
在抽檢的各類食品中:糧食及糧食制品抽檢68批次,不合格1批次,樣品合格率為98.53%;肉及肉制品抽檢28批次,全部合格;蔬菜及其制品抽檢33批次,全部合格;水果及其制品抽檢30批次,全部合格;水產(chǎn)及水產(chǎn)制品抽檢25批次,不合格1批次,樣品合格率為96%;飲料抽檢47批次,全部合格;調(diào)味品抽檢89批次,全部合格;酒類抽檢24批次,全部合格;焙烤食品抽檢8批次,全部合格;薯類及膨化食品抽檢37批次,不合格1批次,樣品合格率為97.30%;炒貨食品及堅(jiān)果制品抽檢6批次,全部合格;豆類及其制品抽檢18批次,不合格2批次,樣品合格率為88.89%。
抽檢發(fā)現(xiàn)的問題:5批次不合格樣品中,檢出禁用農(nóng)藥1批次,重金屬超標(biāo)1批次,微生物超標(biāo)1批次,超范圍超限量使用食品添加劑1批次,品質(zhì)不達(dá)標(biāo)1批次。
針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,及時(shí)查找問題原因、化解風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特此通告。
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2015 年12 月31 日